这里是东海之滨——宁波象山，
这里有“北纬30度最美海岸线”，
这里充满海洋味、烟火气、年轻态、未来感…
在这里，遇见万象山海，
在万象山海，遇见你——
“海山仙子国”象山
不仅有大海沙滩、古城古村
更有无数美食，让人魂牵梦绕
其中的一道道象山点心
诉说着各自的往昔故事和地域风味
这份独特从出锅时的氤氲热气
捧在手心的温暖
以及入口时的满足里彰显
让我们感受到最真实的家味乡愁、烟火象山
象山点心以糯米、粉食为主
若细究起来
每个地方都有各自的“美味密码”
有甜有咸、有酸有鲜
有四季时令点心
也有日常小吃
分类之细、品类之全
是每一个象山人从小到大的舌尖挚爱
米馒头是象山点心的一个代表
它由米粉发酵制成
蒸熟时，通体雪白，小巧玲珑
放凉而食，尤其可口
味甜而微酸，口感松软而略粘
最妙的是
在米馒头细腻洁白的圆顶中心
印上一颗红点
霎时多了几分可爱和诱人
红豆团，也叫红团团
是象山人过年的标配
一笼香喷喷的红豆团
通体雪白粉糯
顶上一簇红润润
闻起来米香袅袅，引人一阵嘴馋
蒸熟后
皮子脆糯，馅子清甜
吃起来软糯清香、饱腹可口
与香甜的红豆团相似的
还有咸鲜的萝卜团、笋团
口感风味别具一格
刚出笼的萝卜团、笋团冒着热气
表面迅速凝成胶状
一口咬下去
馅料的鲜香，糯米皮的绵软
让人欲罢不能
吃完一个再来一个
麻糍、粽子
分别是清明、端午的时令点心
麻糍烙得两面微黄微焦
外脆里糯，烫手却喷香
蘸一蘸红糖
满嘴沙津津软糯糯，一口入魂
笋壳粽入口爽滑
蘸糖吃，尤其清甜淡香
名声在外的大塘麦糕
有青麦糕、白麦糕、红麦糕之分
刚出锅，带着热气
一口咬下松软甜香
流行在石浦片区的麦饼筒
更是席卷一切美味
内里乾坤包含各种家常小菜
一口暴风吸入山珍海味混合的鲜美
令人齿颊留香……
三审：方子龙
