金奖！象山的这锅饭不要太香哦- 大数跨境

山海万象

2023-12-25

导读：象山石浦稻鱼生态米获得2023年度“甬优杯”宁波十大好稻米推选活动金奖。

近日，由宁波市农业农村局、市发展和改革委员会联合举办的2023年度“甬优杯”宁波十大好稻米推选活动火热举行。来自全市各地农场36个稻米产品同台比拼，优中选优，评出了十大金奖和银奖好稻米。其中，象山石浦财安家庭农场的稻鱼生态米获得金奖。

12月22日下午，推选活动设在宁波饭店的会务大厅，只见现场摆放着数十台电饭煲以及参赛稻米的样品。

来自浙江省农技推广中心等多名稻米专家组成评审团，首先对参赛稻米的样品进行外观评分，专家仔细观察米粒的色泽、通透度等进行比较。与此同时，现场摆放着的数十台同一品牌、同一型号电饭煲也正在进行参赛稻米的烧煮。

“烧煮是有要求的，首先会浸泡一会儿稻米，然后开煮，整个流程都是一致的。”市农技推广总站农艺师蒋琪介绍，因为参赛产品较多，稻米分批次烧煮，以便评委先后进行品尝打分，保证评选的客观公正性。

很快，现场开始米饭飘香，饭煮熟了。工作人员用饭勺将一锅锅米饭均匀搅松后装入编了号的一次性饭盒，送到评委席。专家先闻香味，再品尝试吃，一个个进行打分。记者看到，此次推选活动对好稻米的评选十分严格，不仅热饭口感要好，而且待米饭冷却后还要进行二次品尝，冷饭的口感也作为评分的标准之一。

据了解，宁波从2018年开始评选全市“十大好稻米”，今年已经是第六届了。近年来，宁波稻米的品质和种植技术也逐年提高，在今年的浙江好稻米推选中，宁波稻米也获得了一个金奖、两个优质奖。

“我们希望通过此次比赛能够推选出品质更好的稻米，进一步推进全市好稻米的种植，提高地产优质稻米的品质，也帮助主体扩大知名度，助力农民增收。”宁波市农技推广总站相关负责人说。

通过评比，目前2023年度“甬优杯”宁波十大好稻米推选结果已经出炉，共有10家农场选送的产品获得十大好稻米金奖，10家农场选送的产品获得十大好稻米银奖。

获奖名单

来源：甬派App

一审：林潇叶

二审：金旭
三审：方子龙

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