食品安全“红黑榜”
吾日三省吾身
在不方便做饭的情况下
大多数打工人的选择是不是叫外卖?
那么外卖怎么点才安全呢？近日，象山县市场监管局围绕外卖食品安全，以无堂食外卖店为重点，开展了“随机查”行动，这份外卖红黑榜，让您下单更放心，一起来看看吧！
1
饼小六·香酥鸡烧饼
执照名称：象山香酥鸡饼店
经营地址：浙江省宁波市象山县丹东街道步新路29弄19号朝北
1
外卖平台设有“阳光厨房”
且能实时播放
2
证照上墙，健康证齐全；
工作人员着装规范
3
操作区域设备完善并能保持清洁；
货架物品摆放整齐
4
冰箱内食材整齐摆放
5
配备脚踏式加盖垃圾桶；
具备餐饮具消毒记录台账
6
正常使用外卖食安封签
2
小湘屯·木桶饭
执照名称：象山练永小吃店（个体工商户）
经营地址：浙江省宁波市象山县丹东街道步新路29弄25号（南门）
1
外卖平台设有“阳光厨房”
且能实时播放
2
证照上墙，健康证齐全；
张贴“公筷公勺”及反浪费海报
3
加工制作场所明亮整洁
4
包装区域卫生整洁；
货架物品摆放整齐
5
冰箱内食材整齐摆放；
配备脚踏式加盖垃圾桶
曝光
1
鲍囍·鲍汁捞饭·佛跳墙
执照名称：象山一码中小吃店（个体工商户）
经营地址：浙江省宁波市象山县丹东街道步西路18-112号
1
外卖平台设有“阳光厨房”
且能实时播放
曝光
1
油炸锅油污明显；
工作人员未佩戴帽子、口罩
2
操作台未及时清理；
物品摆放杂乱
3
冰箱内食材未加盖覆膜且摆放杂乱
整改后
1
油炸锅油污及时清理；
工作人员佩戴帽子、口罩
2
操作台较为干净整洁；
置物架及时清理
3
冰箱食材加盖覆膜且摆放整齐
2
锡纸世界
执照名称：象山明芯小吃店（个体工商户）
经营地址：浙江省宁波市象山县丹东街道步西路18-44号
1
外卖平台设有“阳光厨房”
且能实时播放
曝光
1
未使用加盖垃圾桶；
冰箱内食材未加盖覆膜
2
店面整体物品摆放杂乱；
工作人员未佩戴帽子、口罩
整改后
1
使用加盖垃圾桶；
冰箱内食材摆放整齐
2
店内杂物打扫干净；
工作人员佩戴帽子、口罩
3
翻滚吧！蛋炒饭
执照名称：象山亿穗香小吃店
经营地址：浙江省宁波市象山县丹东街道步新路29弄24号
1
外卖平台设有“阳光厨房”
且能实时播放
曝光
1
厨具随意摆放；
加工操作区域杂乱，未及时清理
2
灭蝇灯未正常使用
整改后
1
置物架干净整洁；
加工操作区域及时清理
2
灭蝇灯正常使用
对于本次检查发现的问题，执法人员已责令相关餐饮单位进行整改。曝光不是目的，希望广大餐饮经营户合法规范经营，为消费者提供健康、干净的餐饮条件和环境，同时也呼吁消费者在选择网络订餐时，选择有资质、信誉好的餐饮店，也可通过外卖平台上的“阳光厨房”查看后厨实时直播，如果发现食品安全违法违规问题，请拨打12315及时举报。
END
来源：象山市场监管
一审：周衍欣
二审：金旭
三审：马振