食品安全“红黑榜”
“叮铃铃——”
上下学的铃声撞开了记忆的闸门
校门口蒸腾的烟火气
总是率先钻进回忆
阿姨铁板上的滋滋蛋饼
大叔油锅里翻腾的黄金鸡柳
玻璃柜里蓬松金黄的面包糕点
......
这些承载着青春滋味的舌尖记忆
是否依然安全如初？
近期，象山县市场监管局聚焦校园周边餐饮店开展了食品安全专项检查，并从亮照情况、环境卫生、食品原材料管理、消毒情况等方面，进行了“红黑榜”评定工作。一起来看看哪些店是放心之选，哪些店需要绕道而行！
1
一鸣真鲜奶吧
执照名称：象山丁林饮品店
经营地址：象山县丹东街道靖南大街873号
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1
证照上墙，健康证齐全；
就餐区环境明亮整洁
2
操作台面整洁卫生；冰箱干净整洁
3
商品进行明码标价，存放规范
4
消毒柜正常运行，消毒记录齐全
2
同心食光
执照名称：象山童心食光餐饮店
经营地址：象山县丹东街道靖南大街857号一楼
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1
证照上墙，健康证齐全；
就餐区环境干净整洁
2
菜品明码标价；
消毒柜正常运行，消毒记录齐全
3
后厨油烟机较为干净，
操作台面干净整洁
4
冰箱干净整洁，食物存放规范
3
避风塘
执照名称：象山丹城避风塘奶茶店
经营地址：象山县丹东街道靖南大街496号
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1
证照上墙，健康证齐全；
商品明码标价
2
操作台面卫生整洁；
工用具摆放整齐
3
冰柜饮品摆放有序；
冰箱食材加盖覆膜
4
正常使用灭蝇灯；使用加盖垃圾桶
一般
1
多多乐
执照名称：象山多多乐饮品店
经营地址：象山县丹东街道靖南大街488号
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1
证照上墙，健康证齐全；
就餐区环境干净整洁
2
商品明码标价；
使用脚踏式加盖垃圾桶
3
操作台面卫生整洁，物品摆放有序
曝光
1
消毒记录不齐全；食材随地摆放
2
操作台私人物品摆放杂乱
整改后
1
消毒记录齐全；地面食材已整理
2
操作台已整理
2
好味道汉堡
执照名称：象山丹城吴世忠汉堡店
经营地址：象山县丹东街道靖南大街498号
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1
证照上墙，健康证齐全；
就餐区环境干净整洁
2
商品明码标价；食材存放规范
3
工作人员着装规范；
使用加盖垃圾桶
曝光
冰箱内食材未加盖覆膜
整改后
冰箱内食材已加盖覆膜
黑榜
1
韩乐轩
执照名称：象山韩乐轩小吃店
经营地址：象山县丹东街道靖南大街877号
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1
证照上墙；正常使用灭蝇灯
曝光
1
存在健康证过期现象；
风幕机长期未清理
2
食用油及调味品未离地离墙摆放
3
货架上食材与私人用品混放；
消毒柜上随意物品
4
消毒记录不齐全
整改后
1
健康证已补办；风幕机已清理
2
食用油及调味品已整理
3
货架上私人用品已整理；
消毒柜上杂物已清理
4
消毒记录已补全
校门口的美食，承载着孩子们的童年记忆，也牵动着每一位家长的心。针对前期检查发现的问题，市场监管部门已责令相关门店限期整改到位，并将持续加大对校园周边食品的检查力度。同时呼吁广大市民朋友，若发现食品经营场所存在卫生条件不合格、原材料来源不明、违规添加食品添加剂等食品安全问题，请立即拨打12315或12345进行投诉举报。
END
来源：象山市场监管
一审：周衍欣
二审：金旭
三审：马振