夏季十六碗
象山县商务局
象山县餐饮协会
新的一期“十六碗”系列
又与大家见面啦！
今天我们分享的是
五香熏鱼
一起跟着小编学起来吧！
五香熏鱼
主料：新鲜海鱼
辅料：葱、姜
调料：盐、黄酒、五香粉
特色特点：色泽金黄，鱼肉鲜嫩，香味十足
象山人很擅长做熏鱼。五香熏鱼选用新鲜的马鲛鱼，去头去尾，留下肉质最厚实的中间一段。
加葱、姜、盐、黄酒、五香粉腌制入味，炸至金黄，沥干油，撒上椒盐。
熏鱼块块饱满，香味十足，尝一口熏鱼，啊~~~
鲜香酥口，色泽金黄，鱼肉鲜嫩，连骨头也酥香无比，上头，太上头了！
怎么样？
这道五香熏鱼馋到你了吗？
快去自己动手试试吧！
小编会陆续推出
“夏季十六碗”美食制作攻略
敬请关注哦！
