后勤工作：加速从管理向服务转变

      细心的员工可能发现，近期以来，公司的员工餐厅就餐环境变得更整洁了，饭菜也变得可口了；特别是一号餐厅再也很少看到焖得发黄的绿色蔬菜，早餐的花色品种越来越丰富；而三号餐厅宽敞明亮的就餐环境，让家园药业的大多数员工感觉胃口都好了一些。这一可喜的变化来自于公司对后勤工作理念的提升，即从后勤管理到服务员工的转变。

      过去后勤人员认为员工餐厅保障员工能吃饱有力气干活，不出问题就行，可是现实的情况却是员工对餐厅工作的抱怨很多，在各个员工微信群里，员工抱怨最多的就是就餐问题。就餐早的菜品新鲜、选择也多，就餐稍迟不但选择较少，菜品口感也不佳。同时，由于餐饮从业人员总以“众口难调”为由，服务意识不强，前厅和后厨的管理也不到位，员工就餐不那么舒心。针对这种种情况，上月底，董事长、总经理祝方猛在事先没有通知的情况下，直奔基层，先后视察了各个员工餐厅和部分员工公寓，每到一处都仔细察看，详细询问。当了解到餐厅偶尔还会发生不能即时满足员工就餐供应、部分员工公寓网络不通等情况时，当即指示后勤部门要设身处地的为员工着想，引导、教育后勤从业人员转换心态，转变服务意识，为员工做好后勤保障服务，让公司员工有更好的归属感和满意度。

      8月以来，行政管理部后勤部门积极贯彻落实指示精神，一是建章立制，组织后勤从业人员学习餐饮安全、卫生等行业规章制度，规范职业着装及行为；二是组织后勤专员、各司厨人员到东磁太阳能“员工之家”学习参观，切身感受什么是服务；三是结合营养健康饮食要求精心制订菜谱；四是进行了“大锅变小锅”、晚餐新做的转变，保证员工任何时间段来就餐都能吃到新鲜可口的饭菜；五是优化流程，便捷员工，将就餐候时控制在5分钟内；六是整合资源，升级设备，美化洁化就餐环境。相关部门还积极与镇政府协调，规划修建三号餐厅员工就餐专用通道。

      目前，一号餐厅的就餐环境、用餐秩序以及食物的花色品种都有较好的改善，到餐厅就餐的员工也越来越多，仅一号餐厅，午餐的就餐人数就增加了近200人，早餐的就餐人数更是从100多人增加到200多人；员工公寓的环境优化也在规划之中。下一步，公司后勤服务部门还将进一步加强引导，在文明服务、文明用餐上下功夫，提供多元化服务，不但设立小炒菜品、迷你员工超市，更在尝试建立提前点餐系统，让员工的就餐变得更加便捷，将“三个快乐”文化延伸到生活之中，让员工在后勤服务中得到“快乐”感受，把公司员工餐厅、员工公寓打造成区域后勤服务标杆。

      完善到位的后勤服务，可以有力保证员工生产的和谐稳定，后勤服务部门要有员工至上、服务为先的理念，真正把服务员工当做第一职责，以服务凝聚人心，推动企业的管理。公司各部门为生产服务，生产服务于销售，最终公司为客户服务，以微见著，从后勤部门为员工服务开始，普洛药业立志生产健康之药，为客户，为社会服务，贡献普洛力量。