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七月的宁波,雨已经淅淅沥沥地下一个月了。地面永远是湿哒哒的,人在室外永远是黏糊糊的。时不时发呆,看着窗外零落的雨滴,格外茂密翠绿的树木,也许这就是它们所爱的季节吧。
宁波寻绿之旅
跟着这一个月的雨,去看看那些藏在宁波的绿。目标——秦山村。
镇海区秦山村位于九龙湖附近,三面环山一面临湖。整个村子修竹茂林,群山环翠,似乎是人间小仙境。对于习惯城市生活热门景点旅游的人来说,这里的静逸似乎就是陶渊明笔下的世外桃源。
雨天的秦山村显得更一番别样的精致!低沉的雾霭环绕山顶,低垂落幕。淅淅沥沥的小雨滋润着满地绿植,显得特别的绿!好像小时候故事里的老神仙隐居在山里,用着仙术来呼风唤雨。
村子整体是重新规划建设的,道路也是新铺设的,所以显得特别整洁有格调。山后有步道可以深入游览。走进去一侧种植着可以出售的花木,还有风水宝穴。游客服务中心的前面还有一片空地种植着蔬菜。
这里还有民宿农家乐,找一个周末逃离城市来到这个小仙境里。吃着这里种植的蔬菜,呼吸着新鲜的空气,坐在临湖书吧看看书品品茶,体验下不同的生活格局。
推荐|秦山村
地址:宁波市镇海区九龙湖秦山村
宁波寻绿之旅
下一站就来到了秦山村边上的香山教寺,香山寺位于龙门东山山腰,其建筑古朴浑厚,掩映于苍松翠柏之中。
该寺始建于北魏熙平元年(公元516年)。唐天授元年(公元690后),梁王武三思奏请武则天予以重修,正式命名为“香山寺”。当时的香山寺“危楼切汉,飞阁凌霄,石像七龛,浮图八角”。
后古寺庙历经千年毁于战火,现在的香山寺是2002年经过国务院批准后重新按照唐代规制重修的。很多来这里的人都说像日本京都,这里要纠正下,因为日本在唐代完全学习唐制,包括了建筑等。连日本人自己也说“衣冠唐制度,礼乐汉君臣”。所以香山寺是彻彻底底的中国风格建筑,而不是模仿日本寺庙的!
香山寺三面环山,背靠中间两边也是山脉,最底下是一个天然的放生池!这风水环境亦是绝佳,背山面水的风水宝地!
从山门一路向上是大雄宝殿,供奉着释迦如来,殿的背面是千手千眼观音像,大殿的匾额是普陀山主持戒忍大师所提,整个大殿法相庄严,令人敬畏。
大雄宝殿的后面是三圣殿,需要沿着山坡拾级而上,走在黑红色的路廊上真的会有让你有一种穿越的感觉!看着被藤蔓爬满的照壁,自然无华。三圣殿供奉的是文殊菩萨,普贤菩萨和大势至菩萨。而三圣殿的匾额是刘德华题写的。
再往上走就是藏经阁,里面藏着手抄的万卷经书。站在最高端俯瞰整个寺庙,翠竹环绕,鸟语花香。真的适合学佛静修,整个美景自收眼底,有一种心旷神怡的感觉。登高远眺,雄心壮志起,诗情画意浓。
香山寺完美地复刻了盛唐时候的风华,威严肃穆的建筑,翠林环绕的景色!不管你信不信佛教,这里的精致也适合专程一来。
推荐|香山教寺
地址:宁波市镇海区九龙湖镇横溪村
宁波寻绿之旅
走了一上午,回市区吃个午饭补充下体能。吃点清淡的茶餐厅,洪记点点心。
一家位于月湖盛园里的茶餐厅,算是宁波最早那批开起来的茶餐厅,已经开了四年了。周围的店铺开开关关换了几波了,只有他们家一直屹立不倒,也足以见得这口味不虚了!
芥末三文鱼鲜虾卷,这个是最近喜欢上的新宠,不知道为啥好多茶餐厅最近都增添了这道菜。虽然样式口感各不相同,但是都用了一样的材料和相似的名称。他们家的口味清脆,三文鱼配合着不呛的芥末酱更有了一番风味,酥脆的外卷让口感更加有层次感。
鲜虾蟹子烧卖,招牌菜之一。鲜虾弹牙脆口,猪肉新鲜大小正好,沾点醋吃下去是非常可口!
虫草腐皮卷,用腐皮包裹着虾和肉卷,口感清淡好像这几样东西融合在一起。一口下去却还是各自的样子和层次感,形成一股新的口感。
咸鱼虾粒炒饭,咸鱼是宁波特色,和粤菜的茶餐厅融合在一起可以擦出什么样的火花呢?第一口吃这个炒饭觉得口感特别寡淡,丝毫没有我想象中咸鱼的腌咸味;第二口下去感觉炒饭颗粒饱满,粒粒分明,每一粒饭都被油裹着,吃下去口感特别好。不知不觉,我竟然吃完了整盘炒饭。没想到,这炒饭竟然成了今天的花魁!
洪记点点心在装修风格上虽然有点简陋比不上现在那些复古浮夸的餐厅,但是他们家的各类小点心真的口感都不错,盲点也不会踩雷!
推荐|洪记点点心
地址:海曙区月湖盛园 盛园巷73号
营业时间:10:30-13:30;16:30-21:00
中午店休!
宁波寻绿之旅
吃完午餐在店里瘫坐了半小时终于有点消化了,继续我们的寻绿之旅——位于东钱湖的雪菜博物馆!宁波三臭之一的雪菜,算是宁波旧时的一个名片!因为闻着臭,吃着香而广受宁波人的喜爱,一碗面条里加入一点雪菜真的是提鲜不少!而这个雪菜博物馆就是把宁波的特产雪菜展示给所有人!让更多人知晓我们的那一口西湖是怎么来的!
博物馆位于鄞州区农民合作经济组织联合会内,现在作为展示和农民合作推广的基地。进去要登记证件信息,然后左边走就是雪菜博物馆咯。一进去就是用来腌制咸菜的大缸和排成一排排的荷花,也是别致的风景。再往里走就是种植区和用腌缸做的各种艺术彩绘。
合作社内是一些腌制雪菜过程的照片,还有合作社的商铺,里面在卖各种款式的雪菜、不同商户的特产还有雪菜大礼包。这是促进农村经济的好方法!
里面还有一个小的博物馆,用仿旧时建筑的样式,里面摆放着制作雪菜的道具模型、过程介绍、历史发展状况。可以直观清晰地了解宁波雪菜的发展史。
博物馆室内外共同展示,既有实物也有文字介绍,让大家能好的理解宁波的文化。很适合带孩子们过来看看学习下祖祖辈辈传承下来的宝贵技艺和历史沉淀!历史和文化,不能被同质化的趋势所淹没!
推荐|宁波雪菜博物馆
地址:鄞州区东吴镇平窑村
开放时间:08:35-16:30
免费参观
宁波寻绿之旅
闻了一个小时雪菜酸哄哄的味道后,着实需要点甜甜的味道来缓和下,出发!列在心中被安利好久的甜品店:e-momo。
这家店是有点难找,开始盲目的跟着导航绕了一圈没找到,然后出来一看原来就在眼前。远远看去就是超大的玻璃窗可以看到整家店的内容。
店铺整体装修风格都是暖暖的治愈系木色,然后搭配着可爱的小摆件和各种花植,显得更清新脱俗。店铺分两层,一楼面积较大,但二楼可以看到整家店的风景还有窗外的景色,视野更加宽阔舒服。
一进店去会有热情的招呼,当你第一次去的茫然不知的时候,店家也会主动推荐他们家的特色。
甜品的摆盘都是极具创意的,搭配的奶油坚果水果都是可以食用的!我尝试着把这些东西混在一起,一口吃了结果有点发现新世界的感觉,这些小搭配用的食物混合在一起是异常的和谐美味。好吃,不输任何一样甜品了!
蜜桃伯爵千层,颜色素雅清新,奶油口味不是特别浓,配合着千层里带出的红茶味,中和后的口感很棒!不会有吃多了腻歪的感觉,边上奶油多的地方配着芒果干一起吃正好也被芒果的酸酸的口感中和了。
口袋芝士,小小的一块用牛皮油纸包起来,看上去像一块糖果。打开包装,蓝莓新鲜酸甜,中间是清淡的芝士蛋糕。而最下面和其他店都不一样,别人一般会用饼干碎重新压实,而这里用了整块的饼干,饼干咸味。从上到下三种口味一起入口,到口腔里产生了神奇的魔法效应,好吃!
南瓜牛奶,不想喝咖啡的孩子选择了一个奇奇怪怪的饮品。没想到竟然是热的,能喝到打碎的南瓜渣,口味也不是很甜腻。
总结:甜品和店铺的风格一样小清新。口味都不腻,吃多了也不会难受,就像店铺的风格一样,处处透着小心思,久看了也不会觉得厌烦,推荐值得一去。
推荐|一只哞哞 e-momo
地址:长寿南路521号
营业时间:08:30-21:00
人均消费:50元
宁波的一日寻绿之旅,感受万物生机盎然。我们所厌恶的也许是其他人所需要的。学会正反思考,又会对人生有不同维度的思考。
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