为构建安全可见、品质可感的网络订餐安全消费环境，提升网络餐饮服务食品安全水平，县市场监管局石浦分局将地址定位于申菱广场，分别通过饿了么和美团两个平台线上检查周边外卖餐饮单位的“阳光厨房”建设情况，以及是否存在摄像头遮挡或移位、商家证照公示是否准确等情况，同时执法人员对存在问题的商家进行实地核查。本次分别从两个平台随机抽取了12家外卖经营户，下面和小编一起看看结果吧。
美团平台的12家餐饮单位共有3家存在问题。其中1家不存在“阳光厨房”模块，占比8.3%；2家“阳光厨房”显示情况有问题，占比18.2%；摄像头角度和亮照经营情况良好。
饿了么平台的12家餐饮单位共有2家存在问题。其中1家不存在“阳光厨房”模块，占比8.3%；1家存在摄像头移位情况，占比9.1%；“阳光厨房”显示情况和亮照经营情况良好。
综上所述，饿了么平台店家的总体情况和“阳光厨房”显示情况要比美团好，美团平台店家的摄像头角度情况要比饿了么好。针对以上存在问题的5家单位，执法人员立即进行实地核查，并对上述经营户食品安全状况进行全面检查，结果如下：
地址：石浦镇南屏路200号
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冰箱较整洁，餐饮具规范消毒。
从业人员佩戴较规范，就餐环境较整洁。
灶台较整洁，阳光厨房已及时修复。
不足之处
货架较整洁但有未脱包的纸箱，与街道相通处窗户开口较大。
地址：石浦镇兴港路285号
不足之处
货架物品摆放杂乱。
厨房厨余垃圾桶内有烟蒂，冰箱内食材无防护。
灭蝇灯已损坏，食材无防护。
阳光厨房实际未安装，食材着地堆放。
地址：石浦镇南屏路92号
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灶台处较整洁，证照齐全、公示较完整。
不足之处
仓库杂乱，无阳光厨房模块、未安装阳光厨房。
从业人员佩戴不规范，食材着地存放。
地址：石浦镇金山路新港中学宿舍东起第2间店面
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物品摆放整齐，冰箱较整洁。
不足之处
垃圾桶无盖，货架上有个人物品。
安装阳光厨房摄像头但未连接。
未显示阳光厨房，消毒片和食品摆放在一起。
地址：石浦镇南屏路214号东起第2间
不足之处
货架物品摆放杂乱。
存在卫生死角、物品随地堆放，货架放置个人物品。
摄像头移位，垃圾桶无盖。
从本次检查结果来看，部分外卖经营户仍然存在未安装“阳光厨房”而上平台情况，部分经营户存在摄像头移位、“阳光厨房”打不开等问题，平台方也未及时做好督促监督，还有部分单位食品安全状况也存在一定问题。针对上述存在问题的单位，执法人员已根据相关法律法规予以责令整改或立案查处。但部分网络订餐经营单位有较强的食品安全主体责任意识，在发现自身“阳光厨房”无法在外卖平台上显示后能主动及时进行修复，在此予以点赞，希望广大网络餐饮经营户也能自查“阳光厨房”情况并及时修复问题，保证其正常运行，网络餐饮服务第三方平台也要增强主体责任意识，强化责任担当，承担相应的义务，保证外卖餐食加工过程“阳光在线”。
在前一期的石浦网络餐饮单位红黑榜中，存在问题的3家单位已经整改到位。
来源：象山市场监管
一审：林爱雪
三审：方子龙
