马尔堡，被称为新西兰的长相思之都，因为这里覆盖新西兰90%的长相思种植区。这里终年享有充足的阳光，适宜的天气，美酒飘香。
长相思，也被译为白苏维浓，酒香馥郁、口感清爽。
该地区排在第二位的知名葡萄品种是黑比诺（Pinot noir）。 人们对它普遍的评价是马尔堡地区香气醇浓、口感柔滑的红葡萄酒。马尔堡地区其它葡萄酒品种还有果味香浓的霞多丽（Chardonay）和口感爽脆细腻的雷司令（Riesling）。
有人说，在世界上没有任何地方的葡萄酒味道与像马尔堡葡萄酒相一致，非凡的纯度蕴含着令人印象深刻的果香，中间夹杂着醋粟花、辣椒的青草香味，还有恰到好处的酸味平衡了整瓶酒的风味，这些酒总给人带来惊喜和快乐。
新西兰是一个拥有绵长海岸线的岛国，它远离污染，密切关注环境的可持续发展，从而使得新西兰海鲜成为当之无愧的“纯净”之选。
习主席一行就在欢迎午宴上品尝到了新鲜可口的新西兰海鲜：太平洋生蚝、小鲍鱼、南极深海螯虾、绿壳贻贝、帝王鲑、羊肉等。其中的太平洋生蚝就产自马尔堡。马尔堡峡湾洁净的深海是饲养新西兰绿壳贻贝的理想环境，游客能在这里观赏到自然环境中的海豚、海豹、鲸鱼，更能坐游轮出海，一尝新鲜捕捞上来的美味生蚝。
这里拥有四十多个品酒中心，何不来一次酒庄葡萄园之旅，用美酒和美食来犒赏自己呢？
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