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藏不住啦,小鱼私藏美食小铺大公开!

藏不住啦,小鱼私藏美食小铺大公开! 鱼人自游
2021-02-28
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虽然最近气温又跳水了,但是依然能感受到春天的气息了,开往春天的列车就要出发了。宁波市区通往奉化的地铁也早已开通,今天就跟着小鱼搭乘这趟开往奉化的美食列车,去奉化一饱口福吧~

01  武 岭 蛋 炒 饭

一家主打蛋炒饭的十年老店,菜品是类似大食堂那种提前煮好进去点就可以了。

蛋炒饭加一碗油条酱油汤才8块钱,超级实惠!米饭炒的颗粒分明,味道偏淡但是香气十足。

红烧小鸡腿烤的时间不够长,里面的肉还是白的没有入味。

油豆腐,我的最爱非常好吃,配蛋炒饭十分合适。

红烧大排,切得比较薄,所有很入味,味道很不错。

红烧鸡尖,酱汁略咸味道很好。

总 结

来奉化溪口玩的话可以去尝一尝这家宝藏小店,蛋炒饭爱好者不可错过,价廉物美口味上佳。

店 铺 信 息

店名:武岭蛋炒饭

地址:奉化武岭东路98号

营业时间:10:00-次日01:00

人均消费:25元

02  状 元 坊 馄 饨

在奉化城老街尽头开了四十年的老馄饨铺,店内只出售三样吃食:馄饨、水饺和蒸饺。

馄饨,薄如蝉翼的皮子在汤里躺着,用筷子夹起一个丝毫不会破皮,这不就是一个好馄饨该有的样子吗!

水饺,大个的饺子透过皮可以看到里面绿绿的青葱,蘸下米醋咬下去能爆出汤汁。

个人最喜欢的蒸饺,外皮略干的口感更能突出里面汤汁的鲜美,肉馅饱满食材新鲜,美味。

总 结

四十年的老手艺,一直没有变的味道,味道的传承亦是记忆的延续。

店 铺 信 息

店名:状元坊馄饨

地址:奉化状元坊路42弄

营业时间:07:00-次日02:00

人均消费:8元

03 小 镇 故 事

宝藏川菜馆,小小不起眼的门店和店名,菜品却是意外的好吃,除了老板娘实在太忙加耳背,喊了半天才来人!其他真的是无可挑剔。

椒盐牛蛙,蛙肉非常鲜嫩而且椒盐味已经深入内里,外皮经过油炸酥香美味,非常棒!

酸汤肥牛,牛肉是鲜牛肉煮的,土豆面爽滑劲道很好吃!酸辣掌握的恰到好处,推荐!

水煮鱼,虽然看着红彤彤但是一点不辣,椒麻的口感配上鲜滑的鱼肉,爽!(爱吃辣的可以让老板加辣)

十八秒牛肉,鲜牛肉切片和青椒彩椒一起大火爆炒,能吃出来鲜牛肉的香味,辣椒的味道也充分融入肉中。

糖醋里脊,唯一有点小翻车的菜,肉有点太老了,不过人家毕竟是川菜馆也能理解。

总 结

这个川菜馆真的是无敌好吃!太宝藏了!感觉市区很多川菜馆都比不上,来奉化溪口玩的不要错过!

店 铺 信 息

店名:小镇故事

地址:奉化百丈路8幢18号

营业时间:09:30-23:30

人均消费:80元

04  溪 口 泡 饭 馆

不知道为啥每次来奉化总能发现这种专门吃蛋炒饭和泡饭的小馆子,而且都还挺好吃,难道是奉化特产,有没有奉化土著帮小鱼解答下?

腊肉蛋炒饭,米饭粒粒分明并且包裹着腊肉的咸鲜,入口留香咸淡适宜,色香味俱全。

配菜没有武岭蛋炒饭的配菜多,但是也足够了!烤麸入味,臭冬瓜贼香贼好吃!油焖笋不愧是奉化特色,一个人干完!

总结

爱吃蛋炒饭、小菜的朋友不要错过这家馆子,也可以尝尝他家的泡饭,应该也不错。

店 铺 信 息

店名:溪口泡饭馆

地址:奉化溪口镇武岭东路32号

营业时间:10:00-次日02:00

人均消费:15元

奉化虽然地方不大,但是藏着非常多的宝藏饭馆等着你去挖掘发现。各位看官如果有什么宝藏店铺也欢迎推荐给小鱼,让小鱼去探索感受下哦~



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