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网红餐厅大测评,踩雷种草全攻略

网红餐厅大测评,踩雷种草全攻略 鱼人自游
2021-04-23
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导读:那些让人又爱又恨的“网红餐厅” 随着流量经济的崛起,大家对于“网红”两个字真的是又爱又恨。这不,我们大宁波


 那些让人又爱又恨的“网红餐厅” 


随着流量经济的崛起,大家对于“网红”两个字真的是又爱又恨。这不,我们大宁波现在所谓的“网红餐厅”也是越来越多。今天小鱼就带大家去看看近期比较火的几家店,给大家排雷种草,绝不让我的“鱼仔们”吃亏!




首先探店的这家是开了好多年但是最近突然火起来的披萨店,以价廉物美、高性价比著称,是新晋的排队王。



为了避免排队,特意选了下午一点去的,果然机智如小鱼,这个点人很少,可以好好享受一个人的美食时光。



买了一个单人套餐55元,包括一个披萨和炸薯条,还可以免费领取一瓶碳酸饮料,对于网红餐厅来说真的属于平价了。再来试试味道怎么样!



培根香菇披萨,薄底手工制作的披萨底,吃起来非常劲道。上面铺满了芝士和馅料,非常的良心。整体味道还是蛮不错的。



薯条炸的有点偏软,对于喜欢吃脆口的小鱼来说比较一般,但是番茄酱很好吃。



点评:整体口味还不错,尤其是披萨很推荐,胜在性价比真的高。最好还是挑非用餐高峰时间段过来,体验感会更好。





第二家是这个网红福建小吃夫妻店。因为在学校附近,所以学生客户比较多。老板娘也比较热情,会推荐菜品,最后点了炒面、鱼丸和老板娘强烈推荐的罗源鱼饺。



海鲜炒面,用的是米面和我们平时看到的面条不太一样。海鲜的量很大,但是基本都是花蛤,而且这个海鲜感觉不是很新鲜,略微有点失望。



福州鱼丸,中间是猪肉馅,味道中规中矩,不过据说这个是手打的但是小鱼还真没吃出来,感觉和外面火锅店的速冻鱼丸差不太多。



最后是罗源鱼饺,这个不愧是强推啊,真的好吃!外面的饺子皮是用鱼肉做的,里面的馅料是猪肉混合蔬菜,脆甜嫩滑,真的非常美味,必点!



点评:强烈推荐罗源鱼饺,其他两样不太建议,如果大家过来的话可以多问问老板娘建议,自己瞎点的话踩雷几率有点高。





第三家粮里位于钱湖天地外的美食集合地——钱丰巷,比较适合当工作餐吃,环境干净简约,上饭速度也蛮快的。



点了一份经典的腊肠煲仔饭,因为怕量少,小鱼又加了一份牛肉,结果这里的腊肠多到夸张,真的是铺了满满一层,而且腊肠的味道也咸香适度,油脂感饱满,牛肉的口感也非常棒。



里脊肉,和我们一般在街边买的味道差不多,没有什么特别的。



点评:18块一碗的腊肠煲仔饭简直封神,味道又好量又大速度还快,没啥可挑剔的,下次再来试试其他口味的煲仔饭。





第四家是藏在隐蔽角落里的茶餐厅。虽然位置比较偏僻,但依然挡不住它的声名远播。设施比较简单,但配上巨大浮夸的壁画后看上去竟意外多了几分可爱的气息。



按照老板的推荐点了大阪烧和旋风蛋包饭。首先是大阪烧,其实这个更像是放大版的章鱼小丸子,但是说实话味道还是很不错的,毕竟小鱼本来就喜欢吃章鱼小丸子,哈哈哈。



然后是旋风蛋包饭,蛋皮煎到七成熟,然后放了稀奶油,里面的炒饭还不错,干燥的米饭软硬适度,鸡肉嫩滑有口感,就是和大阪烧连着吃有点腻。



点评:菜品的味道都是不错的,但是因为很多菜品上都有各种奶油,所以如果用餐人数不多的话还是需要合理点餐的,不然真的会腻。





最后一家是在抖音很火爆的牛排店——醒肉。



大大的落地窗配上干净明亮的环境,过来吃个午餐晒晒太阳约个会还是很惬意的。



点了一份元气牛排盖饭,米饭是粒粒分明的那种,是小鱼喜欢的口感,但是这个牛排比较一般,最好吃的反而是这个溏心蛋,牛肉蘸点蛋黄提升了牛肉的口感,然后这个酸黄瓜还挺下饭的!



点评:餐厅的环境挺不错的,但是牛排整体的口感比较一般,说实话在宁波比他好的西餐厅还是挺多的,所以还是希望老板用心做好菜品而不是侧重在营销上。




 整体来说这期的网红餐厅探店测评还是挺成功的,踩雷的比较少,虽然多多少少有所不足但还是有可圈可点的一些招牌菜,大家可以按照自己的需求和口味进行选择。大家有什么推荐也可以给小鱼留言,那么我们下期再见喽。



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