香猪的特点和营养价值

香猪是猪的一种类型,这种猪向来是长不大的。但是这种猪是非常具有食用价值的,做成烤乳猪也是十分的好吃的。很多人认为肉食是不利于健康的,但是实际上,香猪这种肉是瘦肉比较多的。而且,这种猪也是十分的具有营养价值的。
小香猪一般指巴马香猪,又名"迷你猪",民间美其名曰"七里香""十里香"。它原产于少数民族山区。古时虽有饲养但数量极少,仅做"贡品"专供皇亲贵族享用,不许百姓食之,从而限制了香猪的发展。解放后,濒临灭绝。直到八十年代末,全国畜禽资源调查时方被发现,当时仅存几十头。
更为独特的是,巴马香猪肉中含有丰富的不饱和脂肪酸,可以起到预防血栓形成,扩展血管活性,对预防心血管疾病有独特功效,非常符合人体的生理需要和健康需求。
小香猪它是一种高蛋白低能量食品,而且营养全面,富含人体必需的氨基酸和微量元素,非常适宜制作老年食品,完全符合人体生理需要和健康需求。
戚家香猪

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门店地址:
华严店:宁波市江东区华严菜场北门旁 87830892
镇海店:镇海区西门菜场门面房A010-A011 86277790
星阳店:北仑区星阳菜场门面房15-16号 86988791
九峰店:北仑区九峰凤凰菜场东1-6 55841949
大港店:北仑区大港菜场二楼北四门面房 86199159
大碶店:北仑区大碶菜场门面房西9-10 86116902
清水桥店:鄞州区清水桥路150号清水桥市场内门面房14-2号 55222696
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