周末就是端午佳节，马上就要放假了，好开心有木有？
近年来不可否认，随着年轻人对传统节日的感情开始淡化，粽子也不再是过端午的必需品。如何抓住年轻消费市场，自然也就成了各大食品企业端午营销的重中之重。
新兴零食企业三只松鼠、良品铺子、百草味、卫龙等开始声势浩大地进军粽子界，推出了各自的新品，同时传统企业五芳斋、稻香村等也不甘示弱。而今年它们又带来了哪些创意新品呢？今天，就和小编一起来看看吧。
五芳斋私人定制、英雄礼盒粽
作为中华老字号企业，五芳斋也是颇具创新意识。五芳斋私人定制粽，是由2位五芳斋非遗传承人联袂12位匠心粽艺师倾情包裹专属粽子。选21种馅料，43种不同组合方式，更有4种个性化定制包装，为消费者提供多元化选择。
今年，五芳斋还联手漫威《复仇者联盟3》推出五芳英雄礼盒粽。金色的礼盒上将复联的标志与五芳斋品牌logo完美结合，礼盒内装有六种不同颜色的金属盒，盒内是不同口味的粽子，这些盒子代表着大魔王灭霸手上控制一切的“无限”宝石，除了食用外，还非常具有收藏价值，一举掳获漫威粉的心。
作为百年老字号，北京稻香村今年在南咸北甜的基础上对粽子口味进行了“微创新”，如新添了紫米板栗粽、蛋黄鲜肉粽、川香肉粽等11种口味。其中川香肉粽选用肥瘦适中的精制猪肉，配以四川红麻椒等川味特色佐料秘制而成，别有一番滋味。而据北京稻香村方面介绍，其肉粽销量已超出甜味粽子，成为今年一大消费趋势。
这款粽子在馅料方面选用五花肉、腊肠、梅干菜、四川辣椒还有卫龙爆品魔芋爽进行融合，风味别具一格。外包装以简洁的红白为主色调，内包装为六宫格魔方礼盒，以黑红两色进行时尚拼接，突出了炫酷视觉感，时尚大气。“尬聊、社会人、确认过眼神”等趣味性网络流行语准确的抓住新生代消费群体的口味和爱好。
每只粽子净重100克，保质期180天。卫龙天猫旗舰店辣条粽子100g*6支礼盒装促销价46.8元；两只装促销价14.9元。
三只松鼠喜乐粽复兴粽
今年三只松鼠诚意打造了喜乐粽和复兴粽两个系列新品，打造咸甜两个口味，产品精选太湖优质糯米、高山箬叶等优质食材，共有秘制鲜肉粽、蛋黄鲜肉粽、香甜玉米粽、红袍豆沙粽等四种口味。外包装为粽子造型，印有三只小松鼠在箬叶上的图案，十分可爱。
来伊份高粽
来伊份推出的“高棕”系列，口味多样、方便携带，在各大渠道上架短短一周，收获不俗业绩。来伊份上架的粽子产品，包含了多种口味，比如蛋黄肉粽、鲜肉粽、蜜枣粽子等，更有一些创新性的口味，如笋尖鸡肉粽、腐乳肉粽、鲜香菌菇棕、台湾风味黑米八宝龙粽子等。
产品售价方面，多款经典口味售价都在5.8~7.8元/100g~135g。除了小包装粽子产品，来伊份也推出了礼盒包装版，天猫旗舰店显示，来伊份高粽吉享礼盒100g*6栗子鲜肉蛋黄鲜肉粽促销价58元。
百草味口口粽
随着端午的临近，百草味重磅推出粽子新品“口口粽”，由插画师原创简约新潮的手绘风设计，让百年的湖州美味和年轻现代的艺术相结合。口口粽采用高温灭菌工艺的真空保鲜包装，每一只粽子独立储存，安全方便。
元祖雪龙粽
始创于台湾的烘焙品牌元祖，历经37年发展，目前在全国20多个省份100多个城市拥有近600家门店，成为了国内家喻户晓的高端烘焙品牌。在端午节即将来临的时候，元祖推出了极具创意的“雪龙棕”，开启了一种全新的食用方式。雪龙棕选用澳洲进口奶源，将冰淇淋做成了粽子的形状，慕斯外皮包裹着草莓和芒果冰淇淋夹心，口感独特。
好利来礼尚醇香香粽
好利来的这款礼尚醇香香粽礼盒无论是外在的包装还是粽子的选材配料都飘散着浓浓的仙气。诱人的香粽搭配红枣、玫瑰花瓣以及八宝豆，让礼盒包装看起来既恬静又优雅。而内含的玫瑰豆沙粽也是颜值极高。采摘自云南的天然可食用玫瑰花瓣搭配香浓细腻的红豆沙，闻起来有一股淡淡的甜香，因此十分受小资女性消费者的追捧。
黄老五小祖粽
黄老五以花生酥起家，日前跨界推出粽子新品“小祖棕”，结合卡通元素，绘制六种简化的人物形象包装，十分蠢萌。不同的包装内分别装有不同口味的粽子，轻松满足南北方消费者喜欢的甜咸口味。
思念端午粽
思念作为传统的强势面点企业，怎能错过端午节这波节庆营销。思念回归食物本质，打出了“馅含量提升30%，用料更足，口感更好”的宣传旗号，选自全国各地的优质食材，做出最有家乡味道、最实惠的粽子。
KFC粽子
KFC也推出了应景的咸蛋黄肉粽，是季节限定款，一盒5只，36元。
星巴克星冰粽
星冰粽是星巴克每年端午节都会限时发售的产品，每年的口味都会创新，今年分别是冷萃咖啡风味、茶瓦纳™桃桃风味、抹茶玄米风味、焦糖榛果玛奇朵风味、芒果西柚风味。今年与粽子相配的包包上也很用力，一下子推出冰逸、冰尚两款定制礼袋。
说了这么多，那么谁家的粽子新品最受欢迎呢？根据阿里采购指数，截至6月12日，“粽子”、“嘉兴粽子”分列传统糕点热搜榜前两位。而“五芳斋散装粽子”成为传统糕点新词榜第一名。
同时，今年“散装”、“新鲜”等成为粽子产品热搜词汇，可以看出消费者对粽子食材的新鲜度有了更高要求。
网售粽子哪家强？淘数据显示，无论是销量还是销售额上，五芳斋都是当之无愧的花魁。在粽子销售最火的5月，五芳斋创下1554028笔的销售量及7967.9万元的销售额，甩掉后面几个品牌几条街。
转自 零食参考
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