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好吃到让你停不下来!

好吃到让你停不下来! 宁波戚家
2018-07-30
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导读:芦笋厚蛋烧一口一个,幸福停不下来!芦笋厚蛋烧消暑清口,低糖、低脂肪富含微量元素,能很好补充日常所需能量,是低


芦笋厚蛋烧

一口一个,幸福停不下来!

芦笋厚蛋烧消暑清口,低糖、低脂肪富含微量元素,能很好补充日常所需能量,是低盐少油的健康美食。


下面,来制作芦笋厚蛋烧

食材

台湾香肠

2根


鸡蛋

6个


芦笋

4-6根


面粉

30克


芝士

1片


1克




第一步


准备


芦笋洗净,放开水里焯汤2分钟捞出备用,台湾香肠蒸熟备用。


第二步


打蛋


鸡蛋里放少量盐打散,面粉过筛,加入到鸡蛋液里搅拌均匀。


第三步


放菜


不粘锅内刷少量油,倒入部分蛋液,待蛋液稍微凝固,一次摆上芦笋,台湾香肠和芝士片。


第四步


卷饼


从一边开始卷起来,卷好后,推到一边,再倒入蛋液,待稍微凝固时开始卷起,这样重复2-3次,卷好后,再固定一会,就可以出锅了,记得切段。



图文来自百度搜索


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