为深入贯彻校园食品安全要求，构建“企业主体、社会监督、部门联动”的共治格局，昨日，宁波市甬教餐饮服务有限公司组织市教育局、市监局、学校教师代表、家长等义务监督员一行，到我司全资子公司圣鲜源开展实地参观与交流活动。此次行程旨在通过“看现场、问细节、查实效”，全方位了解企业在肉品安全把控、安全生产管理及客户服务上的坚实举措。
企业负责人向参观团详细介绍了企业荣誉、发展历程以及配送业务等方面取得的成果。参观团一行走进圣鲜源生产车间，近距离观摩了肉品从入库、分割、加工到包装的全流程工序，切实感受企业对生产规范的严格执行。
交流活动
针对社会各界高度关注的肉品安全问题，企业实施源头严控，并展示了当日清晨新到一批肉品合格证书及检测报告，每一批次食材均可溯源、证件齐全。在义务监督员的见证下，现场随机抽检，工作人员以透明化的操作回应了对肉品检测的高度重视。
此次参观活动不仅是圣鲜源践行“3·15”消费者权益保护精神的生动实践，更是我们深化透明化运营、诚挚接受社会监督的重要契机。作为食材供应的主体，圣鲜源将以此为新起点，始终秉持“安全第一、客户至上”的理念，配合“四不两直”的严谨态度，用更透明的流程、更优质的服务，全力守护广大师生“舌尖上的安全”，让每一份交付都成为让家长放心、让学校满意的安心答卷。
编辑|小PAN
审核|李 挺