尼泰美食 | 芦笋虾球看似简单，吃起来却有惊艳之感 ~

>    食材清单   <

芦笋 500g  /  虾  400g

姜 2片  /  蒜 5-7瓣

玉米淀粉 10g  /  盐  1g

黑胡椒  1g  /  食用油 适量

>    烹饪步骤    <

1. 芦笋洗净后切段

2. 煮开一锅水，下芦笋段，煮至重新沸腾后捞出过冷水，控水备用

3. 平底锅内放适量食用油，下蒜瓣和姜片，放入虾肉翻炒至颜色金黄

4. 加入芦笋翻炒片刻至断生

5. 加入少许黑胡椒和盐，翻炒均匀

6. 玉米淀粉加水调成水淀粉，倒入锅中，炒匀就可以出锅啦！

7. 美味的芦笋虾球就做好啦，夹一筷子尝尝吧！