尼泰美食 | 无敌自制腌萝卜

腌萝卜酸辣脆爽，吃着就让人停不下来！

腌萝卜跟腌黄瓜（非拍黄瓜）一样，0难度，将全部食材搅好，塞冰箱冷藏一晚就可以啦，连火都不需要开。

跟着小尼一起来制作下吧~

具体步骤：

1. 香菜切段；蒜切片；小米辣切圈；姜切丝备用

2. 白萝卜去皮洗净后切条盛入碗中，放盐腌制10分钟

3. 腌制好后，把腌出来的水倒掉，往碗中加入香菜、蒜瓣、姜丝、小米辣，再倒入生抽、白糖、白醋和适量凉白开，搅拌均匀

4. 盖上保鲜膜，放冰箱冷藏一晚即可

噔噔！酸辣脆爽的腌萝卜就做好啦~