菌菇汤
材料
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材料名称 |
用量 |
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火腿肠 |
1根 |
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鸡蛋 |
2个 |
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豆腐 |
1块 |
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海鲜菇 |
1把 |
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葱 |
适量 |
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姜 |
少许 |
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现磨黑胡椒 |
适量 |
做法
海鲜菇洗净切小段，火腿，豆腐切丁，鸡蛋打散备用。
锅里放少许油，下姜片蒜瓣炒香后，下海鲜菇翻炒出水份。加两碗开水，豆腐，火腿肠丁大火煮开。
最后淋入蛋液，加适量盐调味，淋香油，撒点葱花，就可以出锅了～就是这么简单最后淋入蛋液，加适量盐调味，淋香油，撒点葱花，就可以出锅了～就是这么简单
以上图片内容来自下厨房
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