知道浅原咖啡入驻工美港消息之后，
两个字：“期待”。
等到这家店终于试营业后，
四个字：“超出期待”。
/////
探店：超出期待值的浅原咖啡
咖啡店万万千，为什么独宠这一家，当然离不开它过硬的出品。
浅原咖啡主打产品是：创意咖啡。
通过各种原料的新奇搭配，把咖啡口味玩出了新意思，就算是平时不那么爱喝咖啡的人也会爱上。
青梅竹马、小恶魔、爆米花、红色炸弹...今天你要哪一款呢？
如此花俏的咖啡在刚推出时让浅原在圈内备受议论，但对于他们来说，这是在向咖啡小白们张开怀抱，从创意咖啡入门引导他们逐步去探索背后的咖啡文化。
这里还有广州首发的粉色[前任柠檬茶]和仙女专属的[蓝精灵]，是小姐姐们的最爱。
实不相瞒，浅原的面包产品也能让大家满足落泪，一度怀疑是家被咖啡耽误的面包烘焙店。
当你以为他们只是靠颜值卖乖的网红咖啡店？
喝过之后只能说一句：“真香”。
12月10日-11日，被称为“咖啡届奥斯卡”的国际咖啡品鉴大赛在日本东京举行，浅原咖啡Simesp Coffee首次参赛即获奖，三款意式拼配豆从全球11个国家和地区的289支样品中脱颖而出，斩获了IIAC国际咖啡品鉴大赛金奖。瑞幸咖啡重金组成的WBC世界冠军团队也参赛获得此殊荣。目前店内主打的就是这三款金奖豆，到店即可品尝到。
由于国际咖啡品鉴大赛是一项全球性的咖啡豆评选赛事，来自世界各地的咖啡商都参与其中，竞争可想而知十分激烈。所以，获得IIAC金奖，不仅意味着国际专业评审和专家学者对于配方的认可，也一定程度上代表着高水准、高品质的咖啡。
不仅咖啡豆讲究，浅原的用奶也讲究。浅原咖啡统一用行内人公认好奶的唯品牛奶制作，打出来的奶泡更绵密，口味醇厚，跟咖啡是最佳搭档。
浅原咖啡虽然是今年才成立的品牌，但是它与广州咖啡圈内颇有名气的“甜樱桃咖啡实验室”是非一般的关系。浅原咖啡选用的咖啡豆都是自家烘焙的，由业内享有盛名的咖啡大师宋春丹老师亲自把控。
如果以上内容已经让你觉得
“这不是一家普通咖啡店”
下面内容可能更让你叹为观止
这台机器采用三段萃取技术，让压力和温度更可控，出品也会更具稳定性，能把咖啡豆的风味更完整纯粹地表现出来。
作为一家专业的咖啡店，设备的投入代表了他们经营的决心，而不是玩玩而已。
浅原咖啡目前还在试营业状态，但每天都有慕名而来的人，有的是店长的老朋友，有的是朋友推荐过来的，有的是在大众点评上意外刷到的。但大家都不约而同地为这家店打了个五星好评，以至于还没正式开业就在琶洲咖啡厅排名第2。
咖啡店是一个二层的小独栋，三面都是玻璃窗，和煦的阳光会透过玻璃射进来，伴着咖啡和面包烘焙的香气，让人充满动力，拯救社畜的一天由此开始。
一楼的户外位置是大家的最爱，可以晒太阳，可以抽烟，可以嘻嘻哈哈，也可以静静地看着咖啡师的工作台。
这里不时会举办咖啡相关的专业比赛，咖啡爱好者从各地赶来，小独栋瞬间热闹起来。
今年浅原咖啡作为一个新品牌，应邀参加了几次的咖啡节活动。创意咖啡[青梅竹马]在天环咖势文化节 两天卖出了惊人的800份，全部售罄，排出了喜茶式的长龙，人气第一不是浪得虚名。
看到这里，难道你还没有探店的冲动？
老板说，“这可能是广州最佛系的咖啡店了”，随时都有正式开业的可能，所以兄弟姐妹们快冲啊！
另外，大家也可以在大众点评搜“浅原咖啡”关注，听说最近会有一波优惠放出。
工美港·国际数字创新中心
工美港位于粤港澳大湾区核心位置——“中国硅谷”琶洲，总占地面积15万㎡，一线临江，拥有5万㎡生态岛，交通便利，配套完善，生态、艺术、科创的完美融合，以国际化理念开创别具一格的生态办公模式。项目是广东广轻控股集团下属全资企业物业，由省属实力国企广东广轻控股集团和商业地产领导者德馨置地联手开发运营，产业资源雄厚。目前，清华美院、美空网、WE+酷窝、威法高端定制等单位已入驻园区，共同打造数字经济新高地和园区运营新标杆。
