刚开店的时候
很少人知道这是一家咖啡店
经过的人甚至找不到门在哪里
进入基本靠熟人引导
与大家熟悉的咖啡店相比
它似乎是个异类，不被看好
而现在，它成为了腔调的代名词
收获一批死忠粉和大牌们的青睐
「 Tailor Space 裁·空间 」
我们从没给这个空间下过定义
它是分裂性的，拼接的
所以才是裁·空间
01
侘寂风？每一块石头都是自己挑选
侘寂，是日本的自然美学
它往往讲究不对称，残缺和保留旧物感
强调经得起时间考验的本质之美
如果你还不了解这种风格
来这家店，就会一目了然
每个设计都诠释出
素雅、自然、粗野的特性
店铺开在工美港创意园的内街
水泥墙包裹了整个空间
门与墙融为一体，是一个旋转门
每次推门而入，都像
进入神秘空间前的特有仪式
视野开阔的玻璃窗
给了空间与人呼吸的连接点
往内看，可隐约看见忙碌的吧台
往外看，是园区色彩跳脱的街道
不少珍贵的时光被一次次定格在这
除了中间的大长桌，其他桌椅分散在墙边
这种疏离感更像是错落有致的艺术馆
而艺术品，可能是墙上的画作
是不重复的玻璃桌子，堆满水泥的钢柱
又或者是空间里的你我
充分的留白，给人更多遐想
△
店内运用了很多石材做设计
据说每一块都是老板和设计师
一同去挑选打磨的
成就了独一无二的艺术品
因为老板是个车迷
有一台红色法拉利长期停在店内
路过的人总以为是家高不可攀的店
事实却是，出品亲民
02
只是想创造一杯让人喜欢的咖啡
从咖啡爱好者到咖啡店老板
是一个艰巨的转变过程
只有当事人才了解其中的付出
谈及为什么开这家店
老板的回答是
“想创造一杯让人喜欢的咖啡”
△
越是经典越能考验一家咖啡店的品质
例如这杯热拿铁
△
这款也是店里的特调“椰ye”
是回头率很高的单品
其实“喜欢”是很个人的词
但为了这一份喜欢
老板往返韩国考察选豆的次数数不清
在上百款烘焙配方里筛选出几款冠军烘焙豆
轮流在店里供应
做拿铁用的牛奶一定要贵到离谱的每日鲜语
蛋糕的选品用材更是挑剔
△提拉米苏（经典款）/巧克力千层（新款）
△备受喜欢的爆款椰子千层和水泥芝士
对于一家人均50元的咖啡店来说
所有人都对他们说
“对品质的要求太高了，会亏本的”
但老板却始终认为，这是基本的底线
△
特调“GOGO”其实是Affogato
看菜单的时候你总是猜不透它
想成为一家让人感觉舒适的咖啡店
不过分标榜设备的专业，不过于追逐比赛的奖项
放轻松，我们今天只想做杯好喝的咖啡而已
看见大家的笑脸才是最大的快乐
△
店内收养的流浪猫“财财”
裁·空间是一家宠物友好型咖啡厅
做一家大型犬也能进的店
是老板的初衷之一
03
今天搞派对，明天办展览
裁·空间 Tailor Space自开业以来
承办过大大小小的活动
因为高端的调性和稳定出品
法拉利、迈凯伦等名车品牌都是常客
△法拉利的品鉴会
△华为x迈凯伦品鉴会
还会举办宠物的生日派对
如果你也喜欢猫狗，那你就会喜欢这
△
老板的狗狗“发发”16岁生日派对
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店内收养的流浪猫“包包”
在店里养尊处优已成为客人的好朋友
裁空间也欢迎大家来这里举办活动哦
这是一个不设限的空间
发布会、派对、展览、会议都可以
如有场地合作需要，可联系商家哟
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Tailor Space 裁·空间
△
店里的爆款——经典特调“黑苏”
高企咖啡销售排行榜的NO.1
【营业时间】
10:30-20:00
【店铺地址】
TAILOR SPACE裁·空间：广州市海珠区新港东路2519号工美港19号楼101-102（黄色楼梯对面）
【温馨提示】
店铺禁止未经许可的任何商业形式拍摄，如需拍摄提前联系
虽然还是4月，但广州仿佛进入夏天
店里还推出了几款夏季限定
等着你来尝鲜
△夏季限定-爽约
△夏季限定-百香果气泡水
△夏季限定-百富
工美港·国际数字创新中心
