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在5月初的Vitafoods Europe展上,以色列的Algatech公司推出了水溶性的虾青素粉末,含量达到3%和6%,可应用于功能饮料中。
虾青素作为近几年天然抗氧化市场上的明星,在产能及产品应用上都有了巨大的发展,几大生产巨头都相继翻倍了产量。泛成作为该领域的专业供应商,为全球合作伙伴提供AstaSuperTM虾青素粉及油,产品通过了欧盟的Novel Food认证。



