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嘉吉与Evolva合作开始升级嘉吉现有的制造设备,以生产发酵法甜菊糖苷。这一成分有望在2016年实现商业化销售。甜糖苷是一种天然,零热量的甜味剂。甜菊糖苷的后苦味限制了其用途,发酵生产法可以解决这一问题。
文章来源:http://www.evolva.com/media/press-releases/2015/5/11/cargill-and-evolva-start-engineering-work-production-facility-next



