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最近的调查表明，人们盯着屏幕的时间过长，拉动了视力保健品的消费需求。这是《营养商业杂志》高级分析师每月两次数据讨论的最新一期主题。
据尼尔森研究结果，美国民众现在每天盯着屏幕的时间超过11小时。这种蓝光照射度对我们眼睛健康的影响一直是补充剂行业近期的研究课题。
由于这一个新的热点，原本停滞不前的视力和眼部保健品预计在2019年实现增长，将达到5.54亿美元，其中包括叶黄素、番茄红素、虾青素、玉米黄素和内消旋玉米黄素等将需求大增。
▲ 美国视力保健品2014年--2021年市场趋势
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叶黄素与玉米黄素属于类胡萝卜素家族（carotenoid），是唯一存在于视网膜黄斑部中的重要抗氧化剂（含量是其它组织的三倍，为黄斑色素主要成分）。由于黄斑部是眼球接受光线的主要精华区，因此会产生大量自由基，而叶黄素与玉米黄素就像是滤光镜一般，能保护视觉中心不受自由基与高能强光的损害。
根据目前研究发现，摄取叶黄素与玉米黄素能增加黄斑色素的浓度，并降低57%罹患老年黄斑部病变age-relatedmaculardegeneration(AMD)的发生率。
番茄红素是植物中所含的一种天然色素，是迄今为止自然界中被发现的最强抗氧化剂之一。长期服用可以改善各种因体内黏膜组织破坏而引发的各种不适。如干咳、眼睛干涩，口腔溃疡等。
虾红素是近年来抗氧化的新宠，属类胡萝卜素家族，与叶黄素一样是少数能进入眼睛，并协助对抗自由基的养分，其抗氧化能力为维生素E的500倍，β-胡萝卜素的10倍。而在多则研究已发现，服用虾红素/虾青素有以下效果：ａ缓解过度用眼引起的眼睛酸涩及疲劳注4，ｂ减少眼压上升造成的视网膜受损注5，c减少自由基引起的眼睛退化。
玉米黄素 (Zeaxanthin) 也叫玉米黄质，原来，玉米黄素跟叶黄素一样高度集中在眼部组织中，保护视觉免受蓝光伤害，也具有很强的抗氧化性，在抗癌方面玉米黄素比β-胡萝卜素更有效。
原文 The Analyst’s Take: Vision supplements poised for growth
来源 新希望网站
译者 Jane
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