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杜邦营养与健康事业部通过一个洞察力驱动研究项目，从22个国家和地区的14,000多名消费者处搜集了相关数据，将消费群体分为了六大类：健康求助者、挣扎的减肥者、健康管理者、口味驱动者、品质生活者以及饱腹驱动者。
杜邦营养与健康事业部消费者细分全球市场总监Greg Paul博士说：“百分之八十三的全球消费者认为饮食和营养对保健很重要，且比财富和健身更重要。消费群体的行为因其在健康与养生图谱中的位置而异。了解每个细分群体的需求对于理解食品购买行为的动机至关重要。”
针对这六大群体的需求，可以推出相应的产品及解决方案，包括抗氧化产品、酶制剂、膳食纤维、亲水胶体、益生菌、蛋白质和定制复合配料等。
