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根据欧睿咨询(Euromonitor)的数据,2016 年我国功能饮料的销售额为373.13 亿元,预计未来依旧保持10%左右的增速平稳发展,2021年市场份额可达到 617.77 亿元。
健康观念的进步,在功能饮料上已有体现。根据2017年4月英敏特推出的报告《对功能性饮料的态度》来看,在运动饮料的前十大宣称中,2016年强调“不含添加剂/防腐剂”的达到19.4%,这一数字在2015年是3.8%。对于“会有兴趣购买具有以下哪些产品特征的能量饮料? ”这一的问题,“使用天然糖分而不是人工甜味剂”“低热量的”“有机的”排名前三,均在48%-51%之间,另有36%的消费者表示市面上大部份的能量饮料都太甜了,49%的女性消费者认为市面上缺少专门为女性设计的能量饮料。对于这样的潮流,相信会在未来的功能饮料市场中有所体现。


