问何为好茶？
答曰：明前茶
问何为好酒？
答曰：春酿酒
“秋收梁，冬入窖，春出酒”，说的便是春酿，在《诗经》中也曾有过记载：“十月获稻，为此春酒，以介眉寿”。意思是：十月收割了稻谷,用这稻谷酿成了这春酒，用这春酒来求长寿。
春酿酒必须辅以天时地利人和才可成，不仅酒质口感尤为出众，而且产量稀少，因此，有“春酿酒，柔如玉，贵如金”之说。
每年二月二龙抬头之日，泸州老窖都会举行封藏大典仪式，包括祭祖感恩、拜师、封藏祭酒、春酿原酒首发等环节。
今年2018戊戌狗年，泸州老窖发布了2018戊戌狗年国窖1573春酿十二生肖定制酒——金狗佑财。
金狗佑财，取其旺财之意，兼得灵思构造。犬，十二生肖中性情最为忠勇者，象征勇往直前、稳守家业、永葆太平美满，固有“狗来富”之说。吉庆色调的方孔铜钱瓶身，结合以祥云纹饰绘成的传统水纹，表达着中国人在生肖狗年的美好展望。
方孔铜钱，其形外圆内方，既为天下货物之宗，又为君子处世之道。金狗守卫财富之门，方孔接纳祥瑞之气，琼浆玉液涌动其中，财富之源生生不息。
以珍贵之物赠予尊贵之人，重要的场合需要它来烘托气氛、彰显尊贵，将这份美好的祝福传递。
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