当我让DeepSeek推荐一款五加皮酒......

想要了解五加皮酒，先从五加皮开始。

▲以上内容为DeepSeek文案

你看，这就是五加皮

干燥的五加皮呈不规则卷筒状，有扭曲不规则裂纹或纵皱纹及横长皮孔。体轻，质脆，易折断，断面不整齐。

外表面灰褐色，内表面共同白色或灰黄色，有细纵纹。气微香，味微辣而苦。

民间曾流传：宁要五加一把,不要金玉满车。

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五加皮酒主要以白酒、蜜酒、中药浸提汁为原料。

相传朱元璋平定天下后，有部分战败的部族流落到新安江一带成为了九姓渔民。由于长年在水上生活，周围环境湿气重，于是就有人开始尝试用各种草药来泡药酒增强免疫力，便有了“五加皮酒”的前身。

到了清乾隆年间，徽州药商朱仰懋以九姓渔民中流传的五加皮酿酒配方为基础，并对配方加以改善和提升，酿制出了享誉八方的致中和五加皮酒。

如今，以“二次发酵、四度浸提”为核心的五加皮酿酒技艺也已被收入到《国家级非物质文化遗产名录》中。

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据实验表明，酒体中含有总黄酮，具有增强免疫力/免疫调节的功能。

日常佐餐、好友相聚、家庭聚会，致中和五加皮酒都是不错的选择。不仅可以享受到饮酒带来的轻松愉悦，同时让身体获得植物养素的滋养。

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喝五加皮酒，当然选致中和。