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一杯酒,让你升级成为“凡尔赛本赛”

一杯酒,让你升级成为“凡尔赛本赛” 致中和实业
2020-12-14
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导读:快来尝尝这杯“凡尔赛”级别的五加皮酒!(欢迎文末留言)

▲点击上图进入致中和品牌店


近期,“凡尔赛”一词火爆全网,和“打工人”、“尾款人”一起,顺利上榜《咬文嚼字》2020年度十大流行词,相信大家对它并不陌生。



凡尔赛

是指看似抱怨实则炫耀的文字,通过委婉表达抱怨或不满的方式,向外界不经意地透露出自己的优越。


举个例子:

烦人!老公给我买了台300多万的兰博基尼,可是粉色真的好丑啊,直男的眼光真的土,我该怎么办?


总而言之一句话:

用最低调的话,炫最高调的耀!


不过话说回来,虽然人们谈及“凡尔赛”时,颇具调侃意味,但是每一个“凡尔赛”的背后都是实力担当,大家都想凭本事,成为真正的“凡尔赛本赛”。


今天小致要为大家介绍这款“酒中凡尔赛”:致中和五加皮酒。


凡尔赛要素之

荣耀加身 皇室渊源


了解致中和品牌的朋友都知道,致中和始创于清乾隆年间,至今已有250多年的品牌历史。回顾往昔,致中和五加皮酒凭借实力,赢得荣耀加身:


1876年,荣获新加坡南洋商品赛会金质奖;1915年荣获巴拿马万国博览会银质奖;1929年荣获首届西湖国际博览会优质奖。

▲1915年巴拿马万国博览会银质奖、

1929年首届西湖国际博览会优质奖


2006年,致中和成为全国酒行业唯一受国家地理标志制度保护的酒产品,同年被国家商务部授予全国酒品行业第一个“中华老字号”称号;2007年,致中和“严东关五加皮酒制造技艺”收录为浙江省非物质文化遗产。



除了荣誉,五加皮酒还与皇家颇有渊源:


相传清乾隆皇帝在一次南巡途中,由于水土不服、舟车劳顿,身体出现不适。一位当地的名医开了一个药方,以五加皮酒为主药,不久乾隆皇帝便痊愈了。从此,五加皮酒成为了贡酒。


皇家贡酒,妥妥的酒中贵族。


凡尔赛要素之

上乘原料 一级水源


五加皮酒中最主要的一味药材,便是“五加皮”。


选材要求:长度5-15cm,直径0.4-1.4cm,厚度约0.2cm,杂质≤3%,水分≤13%。


关乎到酿酒原料的每一个维度细节,工厂都会严格把关,大部分要药材在种苗阶段便进行了标准化的筛选,确保原料材质上乘、品质优异。



水为酒之血,好酒必然离不开好水。


致中和五加皮酒酿制水源,取自新安江108米深的山泉水,为国家一级水体,不经任何处理即达饮用水标准。其水质PH值一般在7.2左右,呈弱碱性,且富含多种有益微量元素。如此优秀的水源才能成就致中和酒甜润绵柔的口感特性。


凡尔赛要素之

非遗大师领衔酿造


想要解锁“凡尔赛”级别的好酒,还需匹配“凡尔赛”级别的酿酒大师。


致中和经历250余年,历经八代酿酒艺人心手相传。如今,致中和五加皮酒,由浙江省非物质文化遗产——严东关五加皮酿酒技艺“代表性传承人”、“浙江工匠”钱建华同志领衔酿造。



独创本草制曲,传承古法“先培菌糖化后发酵”的酿酒工艺,通过勾调基酒和调味两个过程,将酒中各种微量成分以最佳比例调加,使致中和酒的“色、香、味、格”达到平衡和谐的最佳境界。


▲点击上图购买致中和五加皮酒


了解了这么多,相信大家对“凡尔赛”有了更深的见解,还等什么,快来尝尝这杯酒中凡尔赛,华丽变身“凡尔赛本赛”!


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