福茶有道：鼎福堂
福茶号
福茶有道之鼎福堂
古义之中，堂有地基之意，又有在地基之上，发展成家业源远流长之意，也即所谓“升堂入室、登堂入室”。而《论语·子张》：“堂堂乎张也，难与并为仁矣。”之语，以及岳飞《题青泥市萧寺壁》诗：“雄气堂堂贯斗牛，誓将直节报君仇。”，此中之“堂堂”，则有形容家、族、人，或事物弘大、庄严之意味。
华夏古人，慎终追远，无论国家、朝代、家族、姓氏还是各行各业，都有开堂立号，不忘初心，以求始终之传统。
福茶九佰亩，以福德立福茶之道，自当有堂号溯源，以正本心，以求始终。所立堂号者，曰：鼎福堂。
2023癸卯年大寒节气，福茶九佰亩在武夷山，举行了盛大的鼎福堂开堂仪式，从此，华夏福茶里，第一个真正意义上有規有制的堂号正式启航。以“大道福茶，气承天运；一叶传灯，勿忘初心。”为堂训，以“福茶有道承天运，一叶传灯正本心。”为堂联，以“九佰呈祥山水振，武夷灵秀万年中。福茶正道承天运，一叶传灯有始终。”为堂诗。堂内所供者：茶圣陆羽，天官福星，武夷显道真君。以天官福星敬天，茶圣陆羽为祖，武夷显道真君敬地，天地人三才共祀于一堂，正所谓：天下福茶看福建，福建福茶在鼎福。
2024甲辰年己巳月庚辰日，在这个夏季诸事皆宜的大红砂日里，鼎福堂又添新彩。鼎福堂的第一个分堂，在福州福茶九百亩的福茶文化体验馆里，正式设立。
一灯难独明，百花方齐放，在庄严的祭词：“维公元二零二四年，岁次甲辰，四月己巳朔，初九日庚辰，福茶九佰亩致祭于福州福茶文化体验馆，拜谢福星天官、茶神陆羽、武夷显道真君三神曰，昔者奉天明命，以福沐世，以土厚德，引佳叶之灵物，成造化之华英，重本支之恩，思不忘而报。今特设鼎福之福州分堂，慎终以追远，并谨献贡品，特遗香币，诚祀致祭，天地荣光，先圣英灵，神明至道，来歆来格！伏维尚飨！”里，福茶鼎福堂又迈出了坚实的一步。
从此，福茶有道，九佰承福，一叶传灯，就在这福茶鼎福堂的源远流长，生生不息里。
