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繁华若是一座城市的面子
那么，隐匿闹市的菜市场便是它的里子
菜市场就是一座城市日常生活的中心
这里是人情与美食聚集地
容纳了这座城市的风味和烟火气息
继“寺庙游”爆火后，
慢节奏的“菜市场游”又成为大家解压途径之一
今天就跟着小品
一起来探秘福州这六个菜市场
图源|小红书 柚柚柚柚
图源|小红书 柚柚柚柚
先锋农贸市场市场真的是糯叽叽脑袋的天堂，番薯丸，清茉莉，敢猫，八宝饭，马蹄糕，芋泥…….还有好多小品叫不上名字的小吃，看得是眼花缭乱。慕名来此的游客，逛上一圈，立马能感受到最地道的“福州味”，心满意足。
图源|小红书 哦吼吼的大力三水
老板会耐心回答你的问题，热情地让你试吃，甚至什么都没买，仅靠摊主投喂的试吃产品就获得了一个八分饱的肚子。这里的芋泥是用不锈钢盆装，切块称斤卖，福州的芋泥是用猪油炒制，香甜细腻还多一股动物脂肪特有的油香。
🧭在十二中附件，导航展进路
图源|小红书 柚柚柚柚
在南湖农贸市场除了可以遇见福州特色糕点之，开在市场里的早餐也超级不错，锅边，炒粉，粥，油条，虾饼，三角糕，拌面，扁肉......
图源|小红书 哦吼吼的大力三水
还有一家超级古老的春卷店，味道超级正宗，有机会千万别错过。农贸市场里的卤味各种卤味，凉拌菜，咸菜，也是绝绝子的，美味又下饭。
🧭晋安区长福路18号
图源|小红书 柚柚柚柚
本地人爱吃的牛肉滑，看得到骨头的鱼滑，连江的鱼饺这里都能找到，买上一些带回家，放入沸水中滚一滚加少许盐葱花调味，就是一碗快手美味早餐。
图源|小红书 哦吼吼的大力三水
还可以试试本地的海鲜和红鲟以及黑暗料理——生螃蟹磨的红酱。别看它长得有点奇怪，但吃了会很上头。还有很多懒惰的福州人都爱买的卤味炸物，勾芡的浓都会带点甜味，也是在酒席开场必备的拼盘菜。
-🧭台江区红庆路
图源|小红书 柚柚柚柚
万里农贸市场不仅菜场内商品众多，菜场外围还分布着大大小小十余家商铺，包含早餐店、小吃店、串串店等，完全是吃货们的快乐老家！
图源|小红书今天还是有点傻
摆满手撕鸡的小推车、新鲜的猪肉摊，酱香四溢的卤味店……满满都是市井味道。在菜市场这个美食江湖里，越是“老破小”，越是有滋味，被食客们围到水泄不通那是常有的事儿。
🧭仓山区
图源|小红书 柚柚柚柚
鲜蟹活虾、蔬菜瓜果、腌泡干腊……爱吃会吃的福州人，来这里逛一圈，便可大包小包满载而归。
图源|小红书🍊
这的炸物也做的非常棒，炸菜丸子，炸水电鱼，炸糟鳗，炸小黄花鱼，炸荔枝肉……在这里随意一个小摊就可以一次满足，而且老板都很好，我一种买一块尝尝她也耐心给我分装好。逛了一圈下来，感受就是这个市场摊贩友好，产品种类齐全，价格也很实惠。
🧭台江区天盛花园1号
图源|小红书 柚柚柚柚
菜市场不止有喧嚣和吵闹，还有浓浓的人情味。海鲜老板用抹布一遍遍擦拭砧板、果蔬老板认真地称量蔬菜、客人在瓜果上轻轻敲打......无不是生活细枝末节里的朴实与浪漫。
图源|小红书 遇上一颗蛋蛋蛋
🧭鼓楼区
在这里，不仅能买到吃的，还买到众多批发商品。店铺一家挨着一家，来来往往的人们，浓重的生活气息在这体现的淋漓尽致。
