为进一步提升葡萄酒教育品质、促进优秀葡萄酒人才的培养,十周年之际逸香再度发力葡萄酒教育品质提升,对旗下系列葡萄酒认证课程进行全面升级,特别令人期待的是世界上唯一一套由中国人自主研发、最符合中国人思维习惯的逸香ESW国际品酒师课程。

作为新兴的葡萄酒生产国,中国产区目前在几乎全部的国际葡萄酒课程中尚属空白状态。但在国内,中国葡萄酒拥有大量的消费人群,对于葡萄酒爱好者与从业者而言,中国产区是一个不可或缺的部分。此次逸香特别在标志着中国葡萄酒工业化生产开端的张裕进行专项调研,精选国宴用酒及国产冰酒,为学员提供最优秀的品鉴酒款。
新升级的ESW课程具有前所未有的性价比和含金量:
1.课程价格不变
ESW课程全部保持原价。逸香付出了繁重的课程调研与研发升级工作,同时新增加的中国产区酒款及中国产区知识,无疑大大提升了整体成本。但是,基于逸香作为中国葡萄酒教育领军者的使命感与责任感,逸香以最大承受能力,维持ESW课程价格不变。
2.增加中国优秀产区内容
此次ESW升级,根据学员的广泛需求增加了中国产区知识。课程将带领学员探索中国葡萄酒的风土、种植酿造技术和人文历史,让更多人深度了解中国的葡萄酒世界。
3.增加中国优秀葡萄酒品鉴
特别加入中国优秀葡萄酒品鉴环节,强化学员对国产葡萄酒的筛选与品鉴能力。
1)ESW国际品酒师初级课程由原先的8款增加到10款,精选张裕国宴用酒及冰酒等最具代表性的国产酒款等,增加了冰酒类别的品鉴;
2)ESW国际品酒师中级、高级课程在将来会继续增加国产用酒及酒款数量。
4.增加特别护航计划
1)ESW国际品酒师初级课程免费提供一次补考;
2)ESW国际品酒师中级课程免费提供一套考前模拟试题及一次补考;
3)ESW国际品酒师高级课程免费提供一次考前辅导、一套模拟试题与一次补考。
5.世界唯一全面覆盖中国产区与国际产区的葡萄酒认证课程
全新升级之后,ESW国际品酒师课程以集世界上最全葡萄酒知识的崭新姿态面世,是目前世界上唯一包括中国产区与国际产区的课程,将更契合中国市场需求、更受国内葡萄酒爱好者和从业者追捧。
ESW国际品酒师初级认证课程
ESW初级课程是为零起点以及刚刚进入葡萄酒行业的从业者设计的,系统化葡萄酒知识培训体系。通过葡萄酒产区、庄园、葡萄品种等基础知识学习、各类葡萄酒品评、基本礼仪和餐饮搭配等学习,快速较全面了解葡萄酒世界,随着您向更高级别课程的学习,葡萄酒的神秘面纱会逐渐在您面前揭开。
课程时间:8课时(逸香高级葡萄酒讲师 高珂主讲)
上课时间:2014年11月8日授课语言:中文
课程用酒:8款进口葡萄酒+特别新增中国产区特色酒2款(张裕爱斐堡酒庄酒、张裕黄金冰谷冰酒)

课程费用:880元/人品质升级,价格不变(包含报名费、教材费、培训费、品尝8款进口葡萄酒、考试费、证书费)。
考试方式:30道中文单选题,答对18道方可获得初级证书。
课堂用具:国际ISO品酒杯,法国酒鼻子,恒温酒柜。
培训对象:学生、白领、商务人士、葡萄酒爱好者、需要系统学习葡萄酒专业知识的葡萄酒行业从业人员(进口商、经销商、酒店餐饮工作人员),以及其他需要提升葡萄酒基础知识人士。

课程内容:
1.葡萄酒基础知识:葡萄酒历史、种类、常见葡萄品种等
2.品酒技巧
3.新世界葡萄酒产区介绍
4.法国葡萄酒十大产区及名庄介绍
5.葡萄酒酿造过程
6.侍酒、储存、配餐、餐桌礼仪等
授课完毕,当堂考试,卷子封存后寄北京逸香总部统一阅卷。考试合格,由逸香国际葡萄酒教育机构签发逸香ESW初级品酒师认证证书及证章。
联系电话:0371-60317706/08
上课地址:郑州市金水区花园路渠东路圣菲城1号楼0049室


