美国是全球第四大葡萄酒生产国,位于美国西岸的加利福尼亚州酿造的葡萄酒占据美国九成加利福尼亚(California)可能出自西班牙语中的calientefornalia(热火炉),或来源于拉丁语calidafornax(炎热的气候)之意。总之,加州是炎热的。

大部分的加州产区都适合栽培葡萄藤,因为整个加州都地处地中海气候,冬天多雨,夏天干燥。
全球第四大葡萄酒生产国,位于美国西岸的加利福尼亚州酿造的葡萄酒占据美国九成在加州的众多分区中,最为著名的产区非纳帕谷(Napa Valley)莫属,它被视为美国的波尔多。

“纳帕”,一个神奇的名词。这片位于美国旧金山以北约50英里的丘陵地带,最早是印第安人的领地,现如今,它早已成为世界顶级葡萄酒产地的代名词之一,成为人们膜拜阳光,享受美酒的所在。
而“纳帕”一词的本义,亦在时间的演绎中被赋予了全新的传奇色彩——人们说,纳帕的意思,就是“你会回来”。

的确,当年离开纳帕去闯荡世界的年轻人,如今大多都重新回到这片美丽的土地,与葡萄园相伴一生。
对于他们来说,纳帕是故乡,更是深入骨髓的爱。
☞ 课程内容:纳帕谷的人文风情、地形地貌、气候、历史里程碑、葡萄酒一级市场环境等等
☞ 招生对象:面向葡萄酒经销商、进口商、葡萄酒媒体从业者、葡萄酒爱好者
☞ 授课时间:2015年12月9日(2小时)
☞ 授课地点:绿地之窗景峰座四层【轩晖集团】
☞ 授课讲师:逸香高级葡萄酒讲师 张沛
☞ 课程费用:免费
☞ 报名电话:0371-60317706/08
☞ 报名地址:绿地之窗景峰座四层【轩晖集团】
张沛 Flora Zhang
毕业西北农林大学葡萄酒学院
法国阿维尼翁大学国际葡萄酒商品化专业硕士学位,并多次在法国、中国组织各类葡萄酒培训、品鉴会与酒会等文化活动。
获得一项高级葡萄酒讲师资格
ISG 侍酒师讲师资格
WSET 高级品酒师认证

轩晖——您身边的葡萄酒专家


