大数跨境

圣诞用餐这里看【轩晖集团】

圣诞用餐这里看【轩晖集团】 郑州轩晖酒业
2015-12-24
1
导读:圣诞节,是西方传统节日。这一天,世界所有的基督教会都举行特别的礼拜仪式,庆祝耶稣基督的诞生。就像中国人过春节


圣诞节,是西方传统节日。这一天,世界所有的基督教会都举行特别的礼拜仪式,庆祝耶稣基督的诞生。

就像中国人过春节一样,西方国家过圣诞节同样要团圆聚餐虽然世界各地圣诞大餐的内容不尽相同,但喝葡萄酒则是必不可少的项目。现在就跟着小编一起来感受下西方世界一年最重要的节日氛围吧。以下介绍的内容就是如何为圣诞专属美食搭配葡萄酒。


圣诞早餐
如果想在圣诞当天上午就用“气泡”来体现节日氛围,那么,就尝试一杯香槟吧。咸味的烟熏三文鱼薄饼或带有炒蛋的烟熏三文鱼,是起泡葡萄酒的好搭档。此外,如果你喜欢用浓郁的食物(如乌斯特炸饼)作为早餐,那么,自己调制的鸡尾酒就非常适合用作餐前酒。





圣诞午餐
可用带有与圣诞正餐美食相似风味的葡萄酒进行搭配。对于略带焦糖风味的烤肉,如火鸡、鹅肉或鸭肉等,就可用传统的波尔多红葡萄酒来搭配。事实上,白葡萄酒也能用来搭配烤肉,如带有黄油风味霞多丽葡萄酒或冰镇后的清爽长相思。如果你享用的美食是牛肉,那就可用深色的赤霞珠葡萄酒进行搭配。





圣诞甜品
喜欢吃甜品的人是需要适当变换口味的,这对葡萄酒来说也是实用的。传统的圣诞布丁、巧克力蛋糕或喜庆的胡萝卜杯蛋糕都可用麝香甜酒等来搭配。





圣诞酒会
圣诞的鸡尾酒会对于延续派对气氛来说是非常有趣的办法。热的鸡尾酒,或加香料的热葡萄酒,是冬季最好的取暖饮品。此外,为配合节日气氛,还可向酒中兑入伏特加马提尼酒品来增加酒品的颜色和风味。




再犹豫了,就在今年圣诞,开启你的葡萄酒之旅吧!



轩晖——您身边的葡萄酒专家


【声明】内容源于网络
0
0
郑州轩晖酒业
定期发布葡萄酒知识、健康知识!
内容 380
粉丝 0
郑州轩晖酒业 定期发布葡萄酒知识、健康知识!
总阅读249
粉丝0
内容380