
据2010年世界卫生组织的统计显示,德国的人均啤酒消费量在全世界排名高达第二位,仅次于捷克。
为了保证啤酒的口味和质量,德国专门设立了《纯净法》。《纯净法》规定,在德国酿造的啤酒,原料只能包括水,麦芽,酒花和酵母,严禁添加其他成分。虽然现在已经放宽了相关法律法规,制造商已经可以在啤酒中添加其他符合欧盟安全标准的成分,但总体而言,德国对于啤酒的酿造工艺仍然有着最为严格的限制和规定。
德国啤酒的最佳饮用温度为7到9摄氏度。


科隆巴赫是的德国最大的酿酒厂之一,销售量在德国名列第一位。
科隆巴赫酿酒厂由 Johannes Haas 成立于1803年,酿酒厂位于德国一座名叫西格兰(Siegerland)的小城。

建于1803年的科隆巴赫啤酒厂,由夏德博格家族世代经营。并且一直筵席着这种传统家族经营模式。每年500,000,000升的啤酒总销量使该公司在当今社会成功的保持着他在德国啤酒同行业的领先位置。

科隆巴赫啤酒公司是德国最大和最著名的啤酒公司之一。科隆巴赫啤酒厂座落在德国中部的路德哈尔区那里是著名的克劳斯塔矿泉发源地,科隆巴赫批据就是用克劳斯塔矿泉水,优质的鲜麦芽、啤酒花及科隆巴赫啤酒公司独特的配方酿制而成。科隆巴赫清啤酒再次瞄准市场并且建立了它在德国所有同类啤酒中销售量最大最受欢迎的地位。科隆巴赫啤酒集团仅仅用自己唯一的啤酒品牌为市场带来近乎500,000,000升的啤酒。

德国科隆巴赫啤酒系在德国本土按照德国国家啤酒工业标准酿造。科隆巴赫啤酒原麦汁浓度11%,酒精度4.8%,品味独特,清爽可口,是德国啤酒中的优质名牌产品。




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