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武夷斗茶盛典,青狮先摘好彩头

武夷斗茶盛典,青狮先摘好彩头 青狮岩
2018-11-18
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导读:斗斗斗,斗出好茶。近日武夷山人潮涌动,茶博会期间的海峡两岸间斗茶赛也在此时同步展开。经过由初赛到决赛为期十天

斗斗斗,斗出好茶。近日武夷山人潮涌动,茶博会期间的海峡两岸间斗茶赛也在此时同步展开。经过由初赛到决赛为期十天的斗茶赛,最终得出结果。今日,喜获特等奖。



扬岩骨花香之道,树武夷茶业之风。岩茶界顶级专家集结、茶人们摩肩擦踵、优质好茶全场飘香,奖项未颁,惊喜已在酝酿……



专业审评


一杯岩茶,本应令人颊齿留香,却因身价、品质参差不齐引起茶界热议。近年来,武夷山市委、市政府高度重视全市茶产业发展,从规范市场监管、提升茶叶品质、加大宣传推广优质商品茶三个主体方向出台相关规定。


赛制公正,权威严谨




本次入选复赛有66家茶企近200份茶样,由武夷山市茶业同业公会与茶叶专家库评审专家组领衔的专家——刘国英、叶启桐、吴宗燕、王国兴、刘宝顺、彭仲坚、张回春、刘德喜、马梅荣、曾贵同、陈荣冰、修明、徐秋生、梁立生、潘行彪、许千里、叶苍苍、徐斌、余盛良、王小明等25位权威专家,及本地资深茶人、送样茶企业代表、茶叶客商和爱茶者组成的大众评审团共同评选,评选出真正高品质、岩韵正的代表性武夷优质商品茶。


优质商品茶的诞生之路


本次评比大赛涵盖大红袍、水仙、肉桂3个系列,面向持有SC食品生产许可证的茶企进行收样,从参赛资质上提高准入门槛。

其次,每个茶企每个系列限送一个样,每个茶样堆头数量要求达120斤以上。精选有一定产量、有地理代表性、高性价比的武夷岩茶参加比赛。


茶样进入复赛后,经过专业评审与大众评审的双重打分,综合评估有效分数,选择排名靠前的10-20名或30%进入决赛,再按决赛得分从高到低排名,录取名次。三大系列茶各设特等奖、一等奖及优质奖3个名次。



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青狮岩
武夷山大红袍岩茶推广,销售。
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