细谈 ▏存茶器皿众多，为何独选紫砂罐？

茶叶是一种干品，极易吸湿受潮而产生质变，它对水分、异味的吸附很强，而香气又极易挥发。当茶叶保管不当时，在水分、温湿度、光、氧等因子的作用下，会引起不良的生化反应和微生物的活动，从而导致茶叶质量的变化，故存放时，用什么盛器，用什么方法，均有一定的要求。因此，茶叶罐就应运而生。

如果你把茶叶罐就当做存储茶叶的一个罐子那就大错特错了。其实，茶叶罐的职责不光是为了专门贮存茶叶，它还是茶人的雅器和把玩之物，是一件装着喝茶者细密感知的工艺品。

紫砂茶叶罐，原料采用宜兴黄龙山紫砂原矿，矿脉里铁质成份较高，因此泥料内所含颗粒较大，结构疏松，呈现明显的双气孔结构，具备紫砂独有的透气性。紫砂茶叶罐集密封防潮，透气性于一身，使茶叶愈存愈香，将茶叶的温、色、香、味就都被很好的保持住了。正因如此，紫砂茶叶罐有别于其它材质茶叶罐，成为储存茶叶的首选。

存茶的器皿材质众多，我还是最爱用紫砂罐。习惯了紫砂温润的肌理和内敛的气质，有的茶叶罐也有雅致的刻绘，对我来说它已经不单单是一个储茶器皿，而成了装点家居的艺术品和爱茶人的雅趣文玩，承载着主人的情感与品位。

相比其他材质的茶叶罐，紫砂茶叶罐具有较好的透气性，利于茶叶的后期转化，又可防止潮气进入，特别适宜存放需要后期轻微转化的茶类，例如，普洱茶、白茶等。

紫砂茶叶罐的好处壶友们可能都很了解，但知其一也要知其二。有些壶友买回紫砂茶叶罐后放入茶叶，就感觉茶叶放进了保险箱，以为自此万无一失。其实就像紫砂壶日常需要保养一样，紫砂罐在使用的时候也有需要注意的地方。