古话说,百无一用是书生,或许就是指,如我般,有想法却没足够能力去实现。上一篇文章主要讲述“如何打造和落实打药服务队,以降低农作物的农药残留水平”。而这篇文章,说的是“如何构建和落实白茶的数据服务平台”。
从IT行业转至茶行业的头几年,我都在厂里跟父亲学习做茶,目的不仅是为了能学着如何做好茶,更是为了研究和掌握,茶叶生产中的各种参数与成品茶质量的相关性。



2018年,我在福鼎市点头镇开了新店。开店之初,我所在乡镇(白琳镇)的镇茶业协会的领导建议我把店开在白琳镇的老街,我没有接受。因为目前的点头镇云集了过千家的白茶茶叶店,这十分有利于我构建白茶的数据服务平台。
从大方向上说,福鼎的多数年轻人必须走出福鼎,去全国乃至全球各地,以更好的为白茶客户服务,那样福鼎的白茶才会有更好的未来。而不是因为原产地的批发生意容易上手,就把外地的茶店给关了。福鼎,是白茶的生产基地,是白茶客户的接待中心,是年轻茶人的培训基地,是茶旅观光城市,是生态旅游城市,是茶文化和传统文化的复兴之城!
但让年轻人走出福鼎,不是易事。因为随电商兴起,以零售为主的实体茶店生意,越来越不好做。所以为了能减少年轻人在外开店的后顾之忧,至少要保证福鼎的白茶质量和供应链的稳定。我给的解决方案是公用的白茶数据服务平台。
一、线上白茶样品数据库平台(已实现)

线上白茶样品数据库平台,通过将白茶样品按照白茶种类“白毫银针”、“白牡丹”、“贡眉”、“寿眉”进行初步归类,然后再通过打“标签”的形式对不同种类的白茶样品进行进一步的划分。而在白茶样品的具体描述页中,不但可以发布白茶样品的图片、视频和文字描述,还可以进行相关的后续评论,比如填充审评数据、库存信息及其他信息等。
二、线下白茶样品审评平台(未实现)
线下白茶样品审评平台,由分布在市、镇、村三级的审评室构成。小的审评室可以是一间,样品搁置在样品墙上(类似图三和图四),空旷处摆放审评桌和审评工具(类似图五和图六);大的审评室可以是多间,一间用于摆放审评桌和审评工具,其余间按仓储要求设计,专门用于存放白茶样品。


白茶样品的审评,理论上对外完全公开,所有人员都可以免费或付费参与审评过程,但审评数据必须记录并反馈到线上白茶样品数据库平台,从而实现白茶样品线上数据和线下茶样的联动,以方便后续相关人员进行查看和追溯。
至此,“线上白茶样品数据库平台”和“线下白茶样品审评平台”似乎就可以“很简单”的实现了。
本文提供的仅是一个大概的可操作方案,具体的商业计划书和企业盈利模式,还需专业人士完善。
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本文仅代表作者个人观点
朋友约我喝白茶!
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