骏马秋风冀北人,
杏花春雨江南茶。
当念到“骏马秋风冀北人”时,你会想到“雄浑”、“劲健”,当说到“杏花春雨江南茶”,就会想到“秀丽”、“纤浓” 。前者是“气概”,后者是“神韵” 。刚性美是动的,柔性美是静的,动如醉,静如梦。
自然界有两种美:老鹰古松是一种,娇莺嫩柳又是一种。倘若你细心体会,凡是配用“美”字形容的事物,不属于老鹰古松的一类,就属于娇莺嫩柳的一类,否则就是两类的混合。
陈皮就是具有这样的美,可以混合百搭茶饮,是药食同源的养生佳品,具有独特的天然香气,气薄味厚,越陈越香,越陈越高贵,其与普洱混合,构成陈皮普洱,与老白茶搭配,组成陈皮白茶,两宝相遇,两香相容,美丽邂逅,愈加惊艳醇厚。
说到陈皮,当首推广东新会陈皮,新会陈皮之于广东人,就如陈醋之于山西人,辣椒之于湖南人四川人,堪称各种粤菜的点睛之笔,广东人把新会陈皮看得如此重,足见其江湖地位。
陈皮具有理气、健脾、和胃、燥湿、排毒、化痰止咳、解腻留香等特点。新会陈皮含有挥发油类、多糖类和黄酮类三大活性物质、维生素B、维生素C、微量元素等。
陈皮普洱
陈年普洱熟茶的
浓醇甘甜
与新会陈皮的
甘果醇香交融
陈香浓厚,果香醉人,沁人心脾
小编在此推荐一款陈皮普洱茶,精选五年仓储陈化普洱熟茶散茶为原料,搭配有“千年人参,百年陈皮”之美称的五年新会陈皮,整皮切丝,茶叶外观条索肥壮,红褐油润,陈皮油点分布均匀,有光泽、油气,皱缩感明显,茶汤琥珀透亮,枣香现,入口细腻滑爽,回味甘甜。
陈皮普洱茶珍藏生活真谛,承载时光追忆,期许在人生长河中,其质如金的情谊与经历,始终为成长提供源源不竭的支持与激励
陈皮白茶
老白茶加好陈皮
茶性不寒不火
顺和有度,润肺降燥
选用2013年的福鼎白茶贡眉,再选用2014年的陈皮丝。老白茶与陈皮相辅相成,白茶香味与陈皮香味相互交融,既有贡眉的清甜醇爽,又透出陈皮丝的缕缕清香,清甜醇爽的茶味中蕴含着陈皮的香醇。一如人世间那些美好的事物,白茶愈久弥香,陈皮愈陈愈佳,白茶配陈皮,茶好味更稀。
用陈皮白茶一起煮出来的茶汤,甘甜滑爽,生津止渴,一壶饮用下来,可以明显感受到微微的冒汗,干哑的喉咙也开始慢慢地滋润了起来;
连续三壶水下来,老白茶和陈皮的味道开始慢慢的变淡,剩下的更多是清苦的口感,淡雅清新,舒爽无比。
喝陈皮普洱、陈皮白茶,可以随性随意;无所谓泡茶形式,泡、闷、煮,怎么喝都好,不讲究喝茶时间、地点,至于冲饮的茶具,更是顺手拈来。
生活虽然忙碌而苟且,但不意味着人们只能被囚禁在琐碎。
在单位或在家里,都可以煮上一壶陈皮茶,小啜一口,生活的压力,都随着这浓郁陈皮茶滋味,烟消云散。
★
煮
泡
法
★
润茶:
用泡袋装茶叶,沸水浸润10s左右,润茶水弃之不用。
煮泡:
将润好的茶叶投入煮茶壶,合盖煮10分钟以上口感更佳。
茶汤滋味:
茶汤色似酒红色,红浓明亮;陈皮香和茶香,二者融合衍生出淡淡的药香和糯香;茶汤入口醇厚绵滑,饮用后喉头清凉,回甘生津明显。
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