在中国,喝茶不仅是一种文化,更是一种生活方式,而对于爱茶者来说,喝茶也是一种修行!
喝茶不仅能养生更能养心。善茶之人能借助茶提升人生境界,心性平和的面对生命困境。通过喝茶可以使我们静心去修行。
什么是修行?修行就是修正自己的言行,进而不断完善自己的德行吧。
寻茶之路
如今有丰富多彩的茶会在民间,茶人们通过茶会修行自我,姑且叫此种修行为茶修吧。茶修,是以茶为师,从识茶、知茶、制茶、冲茶、品茶中感悟天地自然和生活本真,在每日不断重复的行茶中,感受从“受限制”到“从心所欲不逾矩”的蜕变,进而活出更美好、更幸福的自己。
进入5月,是乌龙茶的制茶季,安溪的铁观音,还有武夷山的大红袍茶产区,都迎来了许多爱茶人士,她们奔走于茶山与茶厂中,见证着茶园的生长与采摘,记录着茶叶生产制作的每一个环节步骤,初品新茶的同时,也感受到劳动者的收获和喜悦,这也是一种修行。
在5月21号,国际茶日上,各地的茶人组织形式多样的茶会,有看到在厦门的茶生活美学空间“茶饰界”里,组织了一场“呼吸境茶”戌时茶会,茶师引导茶士静心、呼吸、品饮;也有的茶店组织新茶品鉴会、斗茶会、茶席设计、茶讲座等活动,进而传播茶文化,在茶会上,当你的全身心都投入到那一杯茶里面,它当然就好喝。只有你每一次喝茶的时候都有这样的心,你才可以进入“茶的道”,才可以进入“茶的境界”。
王国维先生在《人间词话》中提出的人生三境界,其实喝茶也有三个境界:
柴米油盐酱醋茶,此第一境也。它体现的是茶的物质属性。其功用是以茶解渴,以茶养生,满足人的生存需要。
琴棋书画诗酒茶,此第二境也。它体现的是茶的文化属性。其功用是以茶会友,以茶悦性,满足人们生活的需要。
茶禅一味,此第三境也。它体现的是茶的精神属性。其功能是以茶载道,以茶修行,满足人的生命需要。
这个5月,小编也有幸跟随海南的茶人们,体验了多场海南茶活动,重走了习总书记的五指山水满乡生态茶园之路;同修学习一首茶诗抄经茶会;玩了场别具一格的茶令游戏活动等;
走进茶山,看有机生态古茶园,看山看水看茶树,拍照打卡,这与其它茶之旅,大同小异,不过多赘述;然海南的茶人会专门组织学茶诗活动,还是很有意义的,一期一首,通过对茶诗的朗诵、解读、抄写,让茶人们对茶诗作者、创作背景、含义进行了深度的解读,可以学到许多;
下面再着重讲讲茶令游戏
在晋·王羲之《兰亭集序》:“此地有崇山峻岭,茂林修竹,又有清流急湍,映带左右,引以为流觞曲水,列坐其次。” 这曲水流觞是喝酒,如今被厦门的茶人们演绎为喝茶;
在《红楼梦》中多处写了文人间非常流行的酒令,拈字流觞,类似如今诗词大会上的飞花令,不做诗词就喝酒。而今,在海南这,茶人们玩出了新茶令。
茶令是饮茶行乐时一种风流文雅、睿智隽永的游戏。茶令自宋代出现以来,距今已近千年。
根据《中国风俗辞典》:“茶令是古代汉族游戏。流行于江南地区。饮茶时以一人令官,饮者皆听其号令,令官出难题,要求人解答或执行,做不到者以茶为赏罚。”
茶令游戏首先是准备好令签,令签上正面记录着某一地所产的名茶,以及此茶相关的诗词描述等(如上图:庐山云雾。匡庐山上采茶归,云雾迷空尽湿衣),反面则写出谁饮此茶,或与谁共饮等(如上图:色香幽细比兰花。与水满红茶共饮一杯),此签表示谁抽到水满红茶者,一起喝;
由令官依次让各位茶人抽签;
然后轮流请茶人们念出自己茶签上的内容,并指明这次的茶由谁来喝;
活动进行中由令官进行判罚裁决,或喝茶或才艺表演等。
整场活动下来,即学到了茶知识,又增强了茶友间的互动交流,喜乐欢笑不少,与静静地品茶感悟不同;
有人曾问千利休什么是茶道?
千利休讲:煮水和倒茶而已。
借茶修为,可繁可简,从心出发,成就一杯好茶要有好的山场环境,喝好一杯茶要有好的茶室雅境,品悟一杯好茶要有好的心境。
愿更多的人喜欢上茶文化,更爱上喝茶。
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注:部分图片源自茶友朋友圈,看中的勿扰......

