好想吃螃蟹啊！
香辣蟹、清蒸蟹、花蟹粥......
且慢！
你会吃螃蟹吗？
怎样才能像老司机一样准确无误地将螃蟹吃得干干净净？（毕竟螃蟹卖得贵，吃干净了才不亏）
今天小编就以一只大闸蟹为例，教大家如何正确地吃掉一只、两只、三只......螃蟹。
首先，需要准备一只煮熟的健康肥美的大闸蟹，将八只脚和两个大钳子用剪刀剪下，再把蟹腿剪成三截。但是这个时候先不要急着吃，稍微放一会儿。因为凉了之后蟹肉与蟹壳极易分开，用筷子轻轻一捅肉就出来啦！
接下来就是蟹身了，先将大闸蟹的肚脐和蟹肠去掉，然后揭开蟹盖，此时大闸蟹就被一分为二了。
看着被拆分好的螃蟹，我们该从哪里开始入嘴呢？那当然是蟹盖里的蟹黄！让我们找一个精致的小勺子，挖出满满一勺蟹黄放入口中，用心感受蟹黄的美妙~
最后是螃蟹的主体，将三角锥形的蟹胃、两边的腮和白色片状的胃去掉，剩下的就是可以吃的部分了。
若是想优雅地吃螃蟹，就要把剩下的蟹身掰成两半，此时可见呈丝状的蟹肉，只要顺着蟹脚来撕，就可以将蟹肉拆出。
剩下的就是重复以上步骤，解决一只又一只……
大闸蟹和其他螃蟹一样，性凉，不能与同属凉性的柿子、梨同食，否则会引起腹泻，伤及肠胃。
现在螃蟹都陆陆续续上市了，是吃螃蟹的最佳季节，这个时候的螃蟹肉质饱满、蟹黄多、蟹腿肥，关键是性价比高，千万不能错过了！
（长按图片识别二维码即可购买）
以上的大闸蟹来自华威农产品交易中心1号馆海鲜区，这里不仅仅有大闸蟹，还有各式各样的海鲜，大龙虾、鲍鱼、海螺、扇贝、生蚝、东星斑、鳗鱼......
趁着海鲜最新鲜、最便宜的时候赶紧吃起来吧！
