美酒留香 | 岁月窖藏造就独特兼香

近日，由贵州董酒股份有限公司举办的“老白董鉴真活动”在遵义董酒厂圆满落幕。董香四溢，名家云集的活动现场，除了老白董鉴真令人瞩目外，活动过程中的互赠仪式同样吸人眼球。

△瓷瓶娄山春酒（左），壹号库封坛酒（右）

互赠仪式上，老酒圈专家代表刘钢老师将其收藏多年的瓷瓶娄山春老酒赠予贵州董酒股份有限公司，董酒公司领导受礼并回礼了壹号库封坛酒。

△瓷瓶娄山春酒

娄山春董酒是上世纪八十年代投产的白酒，系兼香型白酒。关于此酒，曾有诗赞誉：“娄山春酒喜迎春，杯杯下肚美人心；无须佳肴也痛饮，饮后开怀铭记心。”

△瓷瓶娄山春酒

在瓷瓶娄山春酒的瓶颈处，“贵州特产，兼香老窖”几个字显得尤为亮眼，随着产品的不断延伸发展，“兼香型白酒”在董酒的老窖池中，从未停止过发酵。

△董酒窖藏系列

董酒兼香型，是相对于传统董香型白酒来定义的，其系列产品主要有窖藏C3、窖藏C6和窖藏C9。那么，作为中国白酒“董香型”典型代表的董酒，其生产出来的兼香型白酒又有何独特之处呢？

中国自古有句老话“酒是陈的香”，通过窖藏能使酒变得更加醇厚、香美。董酒窖藏系列酒就是这样一款经岁月打磨、时间洗礼的兼香型美酒。

△董酒窖藏C3

这些在老窖池中经岁月沉淀而成的时光佳酿、岁月陈香，再经大师精心勾调后，在香气上淡化了董香型白酒浓郁的香气，凸出曲香、焦香，使酒体整体呈现香味更加复杂的董酱兼香，赋予了董酒窖藏系列独特的吸引力。

△董酒窖藏C6

坚持传统工艺，坚守百年匠心，方才造就上乘品质。散发着独特董酱兼香的窖藏系列酒，倒入杯中，清透无色、无杂质、无浮物，侧面看去整个酒杯似空无一物。细看的话，一滴滴晶莹剔透，如万里无云的晴空，更似少女的眸子。

“樽里看无色，杯中动有光。”用白居易先生的这句诗形容它最合适不过了。

董酒窖藏系列既修品质，也修颜值，不但酒体口感醇甜、协调、尾净，而且包装颜值也很高。

其瓶身采用印刻浮雕的方式，繁花鹤舞跃于瓶面，栩栩如生，气质彰显；瓶身两侧带有防滑设计，握感舒适；瓶盖纹饰精美，防伪性极强。

“内修雅致，外弘国韵”。在风格上独具特色，与传统董香型白酒存在差异的窖藏系列，既有青春活泼、温润灵动的一面，也有端庄典雅、稳重大气的一面，可饮、可赠、可藏。而自带平易近人的气质，可以说是体验董香型白酒的入门款，非常适合酱香爱好者。