为贯彻落实国务院食品安全办、商务部等十七个部门关于开展2014年全国食品安全宣传周活动的工作部署，更好地宣传发动群众，使更多的人们关注酒类市场秩序和消费环境，增强全社会对酒类流通管理的参与意识，普及“科学饮酒、理性饮酒”知识，形成社会共治的酒类监管新局面，根据商务部食品安全宣传周整体安排，决定在全国范围内举办酒类知识公益宣传活动，分别在太原、杭州、福州举行。第三站于7月17日在福州西湖宾馆举办，由商务部委托中国酒业协会承办，福建省商务厅协办，得到福建省酒业协会、福建省酒类流通协会、福建福矛集团的支持。今天的酒类知识公益宣传活动，主要内容是介绍全国和福建酒类行业的相关情况，并邀请国内专家讲解葡萄酒、白酒消费的专业知识。
参加活动的有来自国家商务部市场运行与消费促进司副司长路政闽、中国酒业协会王延才理事长、福建省商务厅副厅长吴秉成等。中国酒业协会副秘书长宋书玉主持了活动，活动邀请了福建省白酒专业委员会主任、福矛集团总工程师、国家级白酒评委张守财介绍白酒工艺、白酒品评、真假识别等方面的专业知识；广东石湾酒厂集团有限公司副总经理、国家级白酒评委郭波介绍健康饮酒、理性饮酒的专业知识；厦门优传集团总裁王海介绍葡萄酒鉴别、葡萄酒与保健等方面的专业知识。来自福建省内的酒类经销商、生产企业、消费者代表共150余人参加了今天的活动。
作为福建酒业协会会长单位、福建白酒龙头企业的福矛集团，多年来坚持用质量为品牌代言，诠释为健康幸福酿造每一滴酒的深刻内涵，并提出“少喝酒，喝好酒”的健康饮酒消费观，倡导消费者科学饮酒，理性饮酒。并一贯致力于加强行业自律，规范市场流通秩序，推动行业的健康发展。
本次宣传活动对于传播积极健康的中华酒文化，营造社会共同关注酒类消费安全的良好氛围，引导酒类经销企业推行“真品售酒”，引导消费者科学、文明、理性饮酒，促进酒类流通市场规范有序具有积极的意义。
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