白酒专家福矛行，品质规模备受赞誉
----7月16日建瓯专家参访福矛集团
7月16日，商务部市场运行与消费品促进司路政闽和中国酒业协会理事长王延才，中国酒业协会副秘书长兼白酒分会秘书长宋书玉等专家莅临福矛集团参观指导，酿酒车间品美酒、工业园里看规模、座谈会上谋发展。福建省酒业协会领导、建瓯市政府相关领导和福矛集团主要领导陪同专家们参观了制曲车间、酿造车间、酒库、白酒研发基地、展厅和福矛工业园。公司的快速发展和产业规模赢得了专家们的认可和称赞。
整齐排列规划的标准厂房、气势恢宏的福矛生态工业园，大气磅礴仿古城门建设的陶坛库、传统手工酿造老车间和现代化的新酿造车间，给专家们留下了深刻的印象，在福建省白酒行业，福矛集团的规模让专家们为之震惊。专家们纷纷赞许福矛集团立足建瓯“酒城”酒文化的积淀的基础上做大做强酒产业，大力推进技改扩建工程，企业产能规模在福建白酒业名列前茅，打造海西最大酱酒生态园的宏伟蓝图也初显雏形。白酒专家们交流讨论了参观感受，并对福矛集团未来的发展充满信心，并寄予提出了殷切期望。
专家们和福建省酒业协会领导、建瓯市政府相关领导、公司主要领导一起探讨 了“中国东南白酒名城”发展规划、研讨福矛集团经营发展思路。福矛集团董事长蒋国兴在会上提到，福矛集团响应建瓯市政府打造“中国东南白酒名城”战略号召，积极推进技改扩建工程。一期技改的顺利完成，使得产能扩大了十倍，酱香型年产能达1500吨。二期技改工程也已于2013年12月投产，目前福矛集团拥有全国一流的单体酿造车间，酱酒年产能可达3500吨。福矛集团将把工业园打造成成海西最大的集酿造窖藏、科研开发、文化旅游为一体的现代化生态酒业园区。集团已经成立福建福矛旅游开发有限公司，正在积极规划和实施福矛酒业文化产业博览园，在闽北地区即将迎来高铁时代之际，创建酒文化-工业游体验式消费模式，将成为南平大武夷地区的一张特色的旅游名片。专家们对福矛集团的发展思路给与了充分的肯定。
面对白酒行业的全面调整，福矛集团2014年的经营目标提出了“调整、务实、创新”的战略发展思路。制定了以“规模提升品牌，品牌促进规模、规模实现利润”的三位一体的发展路径。并对集团2014年的经营工作实施“三大调整、两大创新”举措。一是品牌发展战略调整为福矛品牌和黄华山品牌“双轮驱动，逆势增长”二是在产品结构的调整上，主推大众化价位的腰部新产品，满足大众消费市场。三是组织管理的调整上实施“简机构、大生产、大营销”的管理举措，真正实现以销售为龙头，以客户为导向，以产品质量为基础保障的生产-销售管理体系；
创新模式方面，福矛集团致力于两个创新，一个是技术研发创新：为培养年轻消费群体与中端消费群体，福矛集团组建技术研发团队开发低度健康、口感绵柔的产品——45°浓香型飘香红花、青花系列，和50°福矛绵柔酱香系列，
二是厂商合作模式的创新，在经销商布局上我们和老客户实行厂商联盟的商业模式，协同运作市场。
专家们对建瓯市政府打造“中国东南白酒名城”的发展战略给予高度认可，对福矛打造生态工业园给予赞誉与期盼，并对企业经营思路进行指导并提出宝贵意见，对进一步提升福矛产品品质，促进企业发展，对提升建瓯白酒产业在行业的影响力有着积极的意义。
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