11月3日，中国酒业协会通过审批，同意并正式授予建瓯市“中国东南白酒名城·建瓯”的称号。
建瓯素有“酒城笋都”之美誉、“天然氧吧”之美称。处于北纬28度这条“中国酿酒龙脉”上的天然优势，为建瓯白酒酿造提供了得天独厚的生态环境。建瓯的酒文化距今已有三千年的历史，在历史的长河中留下了丰厚的一笔。
近年来建瓯着力打造百亿酒产业集群，持续推进“中国东南白酒名城”建设，不断提升白酒产业规模。文化的繁荣、历史的传承、绝佳的酿酒环境及精湛的酿酒技艺支撑起建瓯白酒的迅猛发展和长盛不衰，在省内甚至全国打造了良好的市场品牌，赢得不错的口碑。
在这些白酒企业中，尤以福矛酒业集团为代表。有着“巴黎国际名优酒博览会金奖”、“福建名酒”、“福建省著名商标”美誉的福矛窖酒，2008年鼎力支持中国国家举重队，成为北京奥运会中国国家举重队庆功用酒；2010年福矛窖酒力压群雄，荣耀进驻上海世博会福建馆，成为八闽风物代表；2012年，福矛窖酒荣获“中国山海生态酱香典范”称号；2011年-2013年，福矛功能菌先后搭载神舟八号、神舟九号、神舟十号三度“飞天”，进行酿造菌种的改良培育工作和相关空间微生物科研实验，福矛集团也由此成为中国第一家连续将酿酒酵母菌送入太空的白酒企业。2014年福矛集团荣获南平市首届政府质量奖，同年“福矛”商标被认定为中国驰名商标，大大提升品牌的知名度和影响力。福矛不仅是福建白酒行业的龙头企业，也是福建香型最多，产销量最大的白酒企业，为建瓯白酒的发展注入了不少的心血和动力。
福矛企业的发展壮大也离不开各级政府和领导的高度重视与支持。福建省经贸委闽经贸[2011]711号文档将福矛集团技改扩建项目列入福建省食品工业“十二五”发展规划，并入选福建2012年重点建设和培育的“百千亿元”消费品工业重大项目名单。在各级政府和领导的支持下，福矛集团核心企业黄华山酿酒有限公司2010-2011年度荣获“全国轻工业卓越绩效先进企业”称号，是福建省唯一获得此殊荣的企业，并且还获得“2012-2014年度福建省农牧产业化的龙头企业”的称号。
来自中国酒业协会的专家们深入福矛查看了制曲车间、酿造车间、白酒研发基地，对生产建设情况进行具体的了解。整齐排列规划的标准厂房、气势恢宏的福矛生态工业园及传统与现代化并存的酿造车间，给专家们留下了深刻的印象，获得一致赞誉。福矛将以此为契机，继续为建瓯发展“东南白酒名城”贡献一己之力。
