近年来，酱香型白酒凭着酒香馥郁，香味持久，空杯过后亦留香的特点，深受广大消费者的喜爱，在市场表现紧俏，当你在酱香型白酒的香气中回味无穷时，你是否知道她的价值呢？那么让福建省第一瓶酱香型白酒——福矛窖酒带你走近酱香的世界，让你感受其中的妙处。
1、独特的酱香型酿造工艺，造就非凡的口感体验
酱香型酒酿造工艺十分特殊，迥然不同于浓香和清香。从每一颗原料进厂到成品酒出厂，均需花费五年以上的时间精酿、窖藏，制酒过程经九次蒸煮（馏），八次发酵，七次取酒，以高温制曲、高温流酒、高温堆积、高温发酵的独特工艺，经长时间的窖藏，形成了独具风格的福矛窖酒，不仅赋予人美好的感官体验，对人体也有较好的保健作用。福矛窖酒在承袭传统工艺的同时，更得益于福建得天独厚的山海生态环境，创造出具有浓郁特色的山海生态酱香。
2、易挥发物质少，更有益于健康
酱香酒蒸馏时接酒温度高达40度以上，比其它酒接酒时的温度高近一倍，高温下易挥发物质自然挥发掉的多，而且酱香酒要经三年以上的存贮，贮存损失高达2%以上，易挥发物质在这长期的贮存中自然不易存留，所以酱香型白酒酒体中最终保存的易挥发物质少，对人体的刺激随之减少，有益于健康。
3、酱香型白酒有保健功效，养生功能。
酱香型酒酸度高，是其它酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论，酸主脾胃，保肝，能软化血管。酒中的酚类化合物，有利于预防心血管疾病。而酱香型酒的酚类化合物是其它类型白酒的3到4倍，对身体形成很好的保健作用。
酱香型酒中的SOD是氧自由基专一清扫剂，主要功能是清除体内多余的自由基，抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用明显。同时酱香酒还能诱导肝脏产生金属硫蛋白，能对肝脏的星状细胞起到抑制作用，使之不分离胶体纤维化，从而减少肝硬化的发生，为您的健康保驾护航。
4、天然发酵，饮用更放心
由于酱香型酒至今尚无法确定其主体香味物质，所以即使有人想通过添加合成剂做假也无从下手，这就排除了人工添加任何香气、香味的可能。香味源于天然，无法复制，所以饮用更放心、更安全。
5、酱香型酒越陈越香
俗话说，酒是陈的香。可事实上，并不是所有酒都是越陈越香的。长期的白酒研究发现，只有酱香型酒等极少数真正靠纯天然酿造、绝无任何添加剂的酱香型白酒才拥有“越陈越香”的特点。福矛窖酒生长于“中国酿酒龙脉”，在优质的生态环境里吸取精华，恪守八闽大地深厚的酿酒文化，形成了酱香突出、品质纯正，入口绵爽的特点，不仅经得住味觉的考验，更能经受时间的侵袭，越陈越香。
酱香型白酒，是岁月馈赠的礼物，液体黄金，历久弥香，经数年陈藏，方得一抹醇香，袭过你的鼻尖，萦绕在你的心田，约三五好友，举杯共饮福矛酒，畅享美好时光。健康好酒，你值得拥有。
