6月18日，第十六届中国·海峡项目成果交易会在福州揭幕。本届交易会吸引了1500多家企业参展，组织举办60多场中小型、专业性的对接和论坛活动。本届交易会会场总面积达8万平方米，布局分主题展区、综合展区、专业展区三大板块，共设置120个国际标准展位和245个特装展位，重点展示大数据与物联网、人工智能、高端装备制造、新材料新能源、新能源汽车、生态环保、健康养老、服务乡村振兴战略、军民融合、金融服务实体经济十个领域项目成果。
福矛酒业集团作为福建省2011协同创新计划“海西绿色生物制造技术协同创新中心”协同单位，参加了本次展会。南平市长许维泽、福建师范大学校长王长平、建瓯市长周安有，建瓯市委副书记张雄等相关领导都参观了福矛集团的展位，并对福矛集团与高校协同创新的成果与发展表示关心。
福矛集团始建于1956年，历经六十三年的岁月磨砺，在建瓯历任领导的关怀与支持下，已成长为本土的优秀酒类酿造企业，曾获得“巴黎国际名优酒博览会金奖”、“福建名酒”、“中国驰名商标”等众多荣誉。以恪守传统酿造技术为本的福矛酒业集团并没有因此而固步自封，近来年，福矛酒业集团立足内部技术力量，与福建师范大学共建了“海西绿色生物制造技术协同创新中心”，坚持科研创新，积极开展产、学、研相结合的课题研究，取得了斐然的战果。不仅开发了《一种改进的酱香型白酒生产工艺》，还有《干型饮用红曲黄酒的技术研发》、《福矛窖酒高温大曲微生物宏基因组及强化发酵技术研究》等研究项目，在同类研究中居国内领先水平。
