为推动福建红曲酒市场开拓，促进红曲酒商务发展，由中国酒业协会、福建省酒业协会、福建荟源国际展览有限公司联合主办的2019中国(福建)红曲酒商务博览会在福州海峡国际会展中心隆重开幕。福建省委书记，省长，福州市长以及中酒协，商务厅等领导莅临展馆指导工作，对福建红曲酒高度赞赏，并就今后的红曲酒行业发展提出希望。
来自福建、浙江、贵州、四川、广东、上海、新疆等超过12个省份110家优质酒类生产和贸易企业参展，超过上千款好酒供消费者品鉴，是一次全国高规格专业红曲酒展，在中国酒行业引起广泛关注。福矛酒业集团朱子牌红曲酒、黄华山牌三冬老酒摆台亮相，推介中国红曲酒文化，吸引领导嘉宾、专家学者、采购商、观众等前来参观品鉴。
原福建省政协副主席李祖可、福建省商务厅厅长吴南翔、中国酒业协会常务副秘书长何勇、福建省商务厅副厅长陈安生、福建省政协经济委员会主任姜榕兴、福建省酒类管理办公室主任杨蓓、福建省酒业协会会长蒋国兴、福建荟源国际展览有限公司总经理陈丹锋等领导出席红曲酒商务博览会启动仪式。
本次红曲酒博览会以“搭建福建红曲酒产销对接平台，弘扬福建红曲酒养生文化精粹”为主题，充分展示福建红曲酒历史文化、制作工艺、品尝技巧、养生价值等，重磅打造红曲酒全产业链展示平台，进一步提升福建红曲酒主产区在国内外的影响力和知名度，加快福建红曲酒产业振兴和健康发展。
福建酒业协会会长、福矛酒业集团董事长蒋国兴接受媒体采访时，他谈到福矛酒业集团将通过“福建省级行业技术开发基地、2011海西绿色生物制造技术协同创新中心”等多个国家、省级技术研发平台，发挥福矛集团产学研的优势，不断推动红曲酒技术、工艺、产品创新。践行绿水青山就是金山银山的发展理念，共享“武夷山水”，深入挖掘朱子历史文化和黄华山三冬老非遗文化，积极参与社会公益事业，提升福矛红曲酒品牌形象和知名度，把朱子黄酒和黄华山三冬老酒打造成为福建红曲酒的闪亮名片。
