5月16日,厦门大学福州校友会会长秘书长联席办公会议在建瓯顺利召开,并开启了一场融合理学文化、非遗技艺与产业洞察的深度之旅。校友会名誉会长叶文振、会长余少谦、常务副会长兼秘书长陈兵等30余位校友代表参加活动,建瓯市委统战部副部长张水丽陪同走访。
走进福矛
“山海酱香”中感受闽酒文化
本次走访行程紧凑而富有深意,校友们不仅在建瓯这片“千年建州·理学名城”的土地上寻访朱子文化根脉,更在福矛酒业集团亲历了从“一粒粮”到“一滴酒”的匠心历程。
福矛酒业集团相关负责人热情接待校友会一行的到来。作为福建省白酒行业的龙头企业,福矛酒业集团拥有70年发展历史,校友们漫步于酒厂之中,不仅闻到了空气中弥漫的醇厚酒香,更直观感受到了福矛将非遗传承与现代工业智慧相结合的实践。
讲解员向校友们介绍,福矛始终坚持“为健康幸福酿造每一滴酒”的使命,在坚守非遗酿造技艺的同时,积极打造绿色工厂与智慧酒厂,以守正创新的理念守护八闽风土、酿造时代佳酿。这种对品质的极致追求,与厦门大学“自强不息,止于至善”的校训精神形成了深刻共鸣。在交流中,校友们对福矛将传统工艺与现代科技深度融合的实践表现出浓厚兴趣,特别对酒业在生态保护与非遗传承方面的企业责任表示赞赏。
未来可期
协作赋能共绘闽酒产业新蓝图
在品鉴交流中,校友们不仅领略了山海酱香的独特风味,更围绕人才培养、产学研合作、福建品牌共建等议题展开了富有建设性的讨论。一杯福矛酒,成为连接智慧与匠心、学术与产业的最佳纽带。多位校友感慨,这次参访让他们重新认识了福建本土龙头品牌的实力与情怀,对“福矛”所代表的闽酒文化有了更深厚的认同与自豪。
此次走访,是“校友经济”与地方特色产业的一次深度融合。通过走访交流,福矛酒业集团也获得了来自高校精英群体的宝贵视角与智慧启迪。未来,福矛将持续敞开怀抱,期待与更多高校在技术研发、文化传播、人才实践基地建设等方面开展更多层次交流合作,携手校友力量,共同助推福建品牌香飘四海、走向世界。

