南美白对虾
20世纪80年代，我国南美白对虾养殖业的发展带动了我国水产养殖业的迅猛发展，促进了我国沿海地区经济的发展，同时也带动育苗、饵料生产、冷藏加工等产业和相关产业链的同步发展。
南美白对虾自 1988 年引入我国以来，以味鲜肉弹、高蛋白营养丰富迅速成为海鲜市场主流的水产“宠角”之一。其养殖生长速度快、适盐度广、食性杂等特点而出名，在养殖面积和密度自 2005 年起不断攀升，2001 年在我国南美白对虾年产量和养殖面积上稳居世界首位。
正大集团
（Charoen Pokphand Group）
正大集团从 2000 年开始对虾人工选育。2002 年，正大开始进行 SPF 虾苗的人工培育，随后开始向世界各分公司提供 SPF 种苗技术，2003 年中国分公司开始使用 SPF 种苗技术。2013 年 EMS 暴发后正大开始抗性种虾的选育。
正大所有的种虾都在泰国的隔离场进行培育，目前已经过 18 代选育。正大虾苗最明显的特点就是长速快、规格齐整，同时依托其科研技术、选育体系以及严格的育苗标准。2016 年 5 月 31 日，正大宣布不再向集团外供应种虾，改卖幼体。断供种虾后，正大将正式以选择合作伙伴的形式，向市场提供幼体。
正大集团秉承集团“利国、利民、利企业”的经营宗旨和“做世界的厨房，人类能源的供应者”的企业愿景，不断升级思维紧跟时代步伐，依托强大的虾全产业链模式优势，在行业理念、技术及标准中树立起标杆形象。
种 虾
正大集团
虾 苗
水质检测
虾苗生长每个阶段对于水的要求不同
水质分析室会根据虾苗各个阶段适应的水质情况进行监测
以达到最适合、最有利虾苗生长的水质环境
微生物检测
进行微生物检测，确保弧菌在可控范围
病毒检测
对影响虾苗生长的 10 余种病毒进行监测
每批虾苗出售时，均不含病毒
确保为养殖户送上安全健康虾苗
益生菌
益生菌能在虾苗肠道、养殖水体中存活
有利于降低排泄物及残饵对水质环境的污染
能提高虾苗对病原体的抵抗力
促进虾苗生长
监控虾苗生长过程及虾苗出售前的质量
虾苗出售后的质量追踪
每一批虾苗都经过质量检测合格后方可出售
出苗前，肉眼观察虾苗活力和肠道情况
如若发现不合格将禁止出售该批虾苗
大虾养殖
大虾贸易
大虾贸易链路图
虾食品加工
正大虾食品产品系列图
工 厂 加 工
不断丰富及完善广大消费者对虾系列食品在种类与口味上的需求，严把食品安全关，进一步优化虾全产业链末端环节。
饲料&动保
福州大福有限公司 是由正大集团投资兴办，座落于福州马尾经济技术开发区，占地100多亩，是目前福建省最大的饲料、畜牧综合企业，拥有美国最先进的全电脑控制的豪孚全价饲料生产设备，工艺过程自动化程度高，产品质量卓越，主要生产销售畜、禽、鸭、鱼、虾全价饲料、预混料等。
正大动保系列产品
fu植这行话￥IpMIca9uf0e￥转移至τаo宝аρρ，【正大畜牧商城】
结合 正大动保系列产品 的使用，减少水体的氨氮、亚硝酸和残饵粪便等，水体水质稳定，弧菌含量低，虾苗肠道健康，提高虾苗品质和成活率。
