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每个猪场可能同时与牛场、奶牛场、羊场、用于体闲和运动的马场以及家禽场相邻。所有的企业都对各自的养殖业很满意,并且很成功,这说明,一个地区可以同时很好地容纳几种类型家畜的饲养,因此,应从各个农场的角度分析应该选择从事哪种养殖业比较好。对一个特定的农场和农场主来说,往往是几种因素综合在一起才能看出企业应该饲养哪种家畜合适。判断大型养猪企业成功与否的因素包括：
种猪业的作用是向商品猪生产提供健康和优秀的种猪,如果商品猪生产想要获得遗传进展,必须要经过种猪生产者这一关,因此,种猪生产者必须将重要经济性状的选择作为主要目标,以性能测定结果为依据进行选择并适当结合体型评定结果,因此,一个有计划的高效育种方案是获得遗传进展所必需的。而且,种猪生产者必须保持一定的生产规模以满足消费者的需要以及提供系间的遗传多样性,以使商品猪生产者系统地应用杂交体系最大程度地利用杂种优势,并利用每个品种或品系的优秀性状。因此可以断定,在选择种猪供应商时,商品猪生产者应对种猪与供应商同时进行评估。
母猪群的生产能力是商品猪生产的基础。同时,生长育肥猪的遗传组成有一半是由母猪群贡献的。这些因素综合表明认真选择青年母猪的重要性。
下面列出的性状,前3项是“保留或淘汰”的衡量标准。腹线、繁殖和肢蹄的稳健度是衡量其是否能用做种用还是淘汰的标准,通过前面3项的选择之后,选择生产性能最好的小母猪。通常,满足前4项标准的所有母猪都将被保留作为后备群,如果可选择的余地比较大,那么选留量瘦的。1.腹线发育良好。后备母猪应有足
够数量的乳头以哺育较多的仔猜,最低标准是每侧至少有6个以上正常一致的乳头,有翻转乳头或瞎乳头的小母猪不留。
2.生殖健康。多数繁殖系统的解剖学缺陷都在体内,因此看不到。然而,阴户小的青年母猪很可能阴道狭窄应淘汰。
3.肢蹄。小母猪应该四肢健壮且肢蹄结实并与地面成锐角。
4性能,从哺乳力强(21日阶窝重大)的母猪的大窝中选择生长速度快的小母猪。
5.背。在群内进行选择时,后备母猪应该是瘦肉型的,第10肋的背腰厚为1.0n以下,然后到2501b体重,在此基础上进行选择。
商业生产者不会在他们自己的猪群中选择公猪,农场中生产的大多数商品猪都是杂种,尽管它们是高产的,但这多半是与青年母猪的选择有关,为了避免近交,推荐从外面购买公猪,如果选择场内公猪作为农场后备猪或外销,纯种生产者可以设定更大的选择强度。公猪的选择强度大于母猪是可行的,因为在大部分猪群中购买1头公猪可配种15-20头母猪,通过购买精液或采本场公猪的精液进行人工授精,这个数字能扩大5-10倍。选择公猪时,一些性状显然要依据亲属记录,而其他性状应根据公猪的个体记录进行选择,同时性状的价值变化取决于公猪是否被用于生产后备母猪还是用做终端父本生产商品猪,在选择公猪时，应考虑下列性状或标准:
1.行为。行为习性表现为温顺、性情、性别特征,成熟和争斗,这些与繁殖潜力相关。
2.母猪生产力。母猪生产力性状包括繁殖力、产仔数、泌乳力和母性,用于生产后备母猪的公猪应该从那些窝产仔数≥10头或断奶数≥8头的仔猪中选择。
3.生产性能。生产性能性状包括:(a)达2501b的生长速度:(b)采食量;(c)饲料转化率,当对这些性状进行选择时,重点是公猪的个体记录。
4.背。最好以背眼厚、眼肌面积或者肌肉来估计,这些性状遗传力较高,例如,一头公猪第10肋的2501b校正背原厚为0.8in以下。
5.生殖品格。与繁殖性状相关的腹线性状包括乳头的间距、数目和位置,遗传缺陷如疝气和隐睾以及配种能力。公猪应该有12个或更多的均匀分布的乳头,遗传缺陷和配种能力这两个性状有很高的经济价值,对于这些性状来说,要强调的是,这些公猪的亲属没有这些缺陷,并且依赖于育种者的诚实,肢蹄的结实程度,骨骼的大小和力量也很重要,肢蹄应该是中等大小,前后肢距离适中,行动灵活，前后垫合适,大小一致。
6.体型。体型包括体长,体深,体高和骨骼大小,肌肉大小和形状,公猪雄性特征和丸的发育情况。
纯种猪育种者已经在猪的评估方面积累了丰富的经验,然而这是没有止境的。各个品种协会主办的研讨会对此做出了突出贡献。通过提供性能和制体数据来支持活体测定工作,这些评估为生产者和屠宰商制定了标准。
接下来对个体选择下面第1点进行进一步阐述。除了个体价值,“鉴定“这个词表示相对的评价或对一些动物的定位,鉴定猪和鉴定所有家畜一样,是一门需要耐心学习和长期实践的技术。经验丰富的育种者十分胜任家畜的鉴定工作,一个合格的鉴定员必须具备以下条件：
1.猪体部位知识。一个好的鉴定员要掌握描述和定位一头猪不同部位的专门术语,此外,了解这些部位中有哪些是与主要经济性状和美格重要性相关是很必要的,不同的部位要给予不同的评估结果。
2.明确定义理想或完美的标准。合格的种猪鉴定员必须知道他们所追求的是什么,即鉴定员的心目中必须有个理想或完美的标准。
3.敏锐的观察和全面的判断。合格的鉴定员应具有辨别外形好坏的能力,并且能衡量和估计那些性状的相对重要性。
4.性能标准的知识。对活猪进行鉴定的第1步是具备诚实,正直和勇敢的品质。
5.诚信和勇气。任何家畜的合格鉴定员都必须具制定育种和营销方案时,例如,在以下几种情况下通常需要相当大的勇气评定猪的等级,而不管:(a)以前参展的排名;(b)归谁所有;(c)公众欢迎。否定1头后代不合标准的高价猪需要更大的勇气和胆量
6.鉴定的系统程序。对于新鉴定员来说,过近地观察有很大的风险,有时会导致“距离一棵树太近会导致看不见整个森林”,好的鉴定程序包括以下3个独立步骤:(a)一定的观察距离保证能看到待鉴定猪的全身:(b)近距离检查;(e)观察正在运动的猪。由于猪不会一直静止不动,也不会在一个地方待很久,因此,制定一套检查猪的程序是不可能的。
7.捏词酌句。在讨论;(a)参展等级或(b)农场戒大牧场饲养的家畜时,评语要多加器酌,家的人很可能对他们的动物不利的评价十分反感。
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